Bistik banjar

Haiii semuaa.. Lama gak masak bistik banjar. Sedap gurih manis. Pengalamanku dulu ada teman yg bingung itu knp sayuran kaya sop gitu kuahnya manis . Inilah ciri khas banjar. Memang taste banjar lebih ke gurih manis . Tapi dijamin enak bistik banjar ini. Yuk kita masak.
Bistik banjar
Haiii semuaa.. Lama gak masak bistik banjar. Sedap gurih manis. Pengalamanku dulu ada teman yg bingung itu knp sayuran kaya sop gitu kuahnya manis . Inilah ciri khas banjar. Memang taste banjar lebih ke gurih manis . Tapi dijamin enak bistik banjar ini. Yuk kita masak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kalau saya suka potongnya kecil - kecil. Ulek bumbu dan tumis sampai harum masukkan kayumanis + cengkeh
- 2
Masukkan ayam ke tumisan aduk hingga berubah warna(ini ciri khas saya tapi ada juga yg nunggu tumisan diberi air baru dimasukkan ayamnya)
- 3
Beri air, irisan wortel, kecap manis, gulamerah, dan kalau suka penyedap boleh juga ditambahkan, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 4
Terakhir masukkan daun seledri. 30 detik lalu matikan kompor. Bistik banjar siap dihidangkan. Selamat mencoba. MZ
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Daging Banjar Bistik Daging Banjar
Sudah pada dapat daging kurban ga? Klo daging sapi saya lebih suka dimasak bistik khas Banjar gini, enak manis gurih gitu......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad Mama Aisya Wafi -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Pengen makan ayam + kangen ortu, jadilah masak bistik ayam banjar ini, khas dengan citarasa manis n rempahnya... ahhhh syedaappoRecook Mom's Rasya Kitchen#OlahanAyam#CABEKU#ayaminlopwityu Najihatur Rejki -
Bistik Ayam khas Banjar Bistik Ayam khas Banjar
Kali ini kita plesiran dulu ke Kalimantan Selatan. Saya mencoba masak bistik ayam khas banjar resep dari @Ganangrassa dimana bistik ayam khas banjar ini punya ciri khas sendiri yaitu menggunakan daun seledri. Hasilnya enak, pekat dan menggugah selera.#cookiesPlesiran_UlunKeBanjar#cookpadcommunity_tangerang Christin Wijaya -
Bistik Banjar Bistik Banjar
Recook resepnya Mba Heny Rosita, saya modif sedikit. Bistik khas banjar itu ada yg versi kuahnya encer ada juga yang kuahnya kental berupa saus. Dua-duanya enak koq 😋. Kali ini saya bikin yang kuahnya banyak, klo mau agak kental bisa kurangi pemakaian air yaa. Tanti Krisnawardhani -
Bistik Ayam khas Banjar Bistik Ayam khas Banjar
Ga' ada bosennya kalo masak Bistik Ayam khas Banjar. Dulu pernah juga bikin dan sudah tayang resepnya di Cookpad. Nah kali ini emak mau bikin lagi dengan tehnik yang berbeda. Teteup ya.. semuanya hasil Cooksnap dari resepnya teman2 di Cookpad🤭. Emak mah ga' berani utak atik dah kalo resep khas daerah, takut disomasi...😁Nahhh..kali ini emak bikin bistik ayam khas Banjar, cooksnap resepnya mba @heny_rosita di cookpad. Sama enaknya.#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron nidarudi -
Bistik Ayam Banjar Rusuh Bistik Ayam Banjar Rusuh
Ini bistik ayam favorit banget di keluarga, kenapa saya sebut rusuh? Karena bistik ini berbeda dengan kebanyakan bistik ala Banjar. Soalnya kita sukanya bistik yang ditambahkan wortel sama kentang__kentang yang tidak digoreng terlebih dahulu dan kuahnya dibikin light. Eri Sahaba -
Bistik ayam banjar Bistik ayam banjar
Program baru cookpad nih tiap bulan rekreasi ke berbagai komunitas cookpad di Indonesia. Nah bulan September ini kita melancong ke kalimantan selatan.Pas aku searching searching resep member cookpad kalsel, penasaran sama bistik banjar. Bayangan aku kan bistik itu daging panggang pakai saus gitu, repot deh masaknya.Pas baca resep ternyata dari ayam dan mudah masaknya langsung deh cookmark dan kirim cooksnapnya. Nyobain bistik ayam dari banjar kalimantan selatan. Rasanya mirip mirip ayam kecap. Enak manis dan gurih.Sumber : @mama_rofifnajmi#PekanPosbar#SerbaDiRebus#Rekreasi_Kalsel#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Bistik daging khas banjarmasin Bistik daging khas banjarmasin
Bistik daging khas banjarmasin ini rasanya sangat ngangenin...ada rasa gurih,manis ciri khas dr banjar,kalian wajib masak ini ya... Aulianti Rahmah -
Bistik Banjar Bistik Banjar
Posbar tim Jakarta minggu ini cooksnap tamu dari Banjar yaitu Mba Vey. Saya pilih Bistik Banjar, karena ini salah satu makanan khas Banjar. Hampir mirip semur. Cuma ini ada rasa cengkeh dan berasa pula rasa kayu manisnya. Enak. Perl dicoba.Sumber : @Alodia_Kitchen#Semanggi_VeyAlodia#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik Ayam Banjar merupakan hidangan khas dari Banjar, Kalimantan Selatan, yang memiliki cita rasa lezat dan menggugah selera. Asal resep ini dipengaruhi oleh budaya Melayu dan masakan Barat, dengan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas, memberikan rasa yang kaya dan gurih. Disajikan dengan kuah kental yang nikmat, bistik ayam ini sangat cocok dijadikan menu hidangan berbuka puasa, menyegarkan dan memanjakan lidah setelah seharian berpuasa.Bikin menu “Sajian Berkuah” apa nih mbak mbak untuk berbuka puasa @ratihrozana @ZahrotulAn ?Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_MalangResep dari : @mama_rofifnajmi Ika Wardani -
Bistik Banjar Bistik Banjar
Bistik ayam nya orang banjar. Resep dari ummi, sedikit modif ya.. Happy cooking 💋 Sri Soekamto -
Bistik Ayam Khas Banjar Bistik Ayam Khas Banjar
Bistik ayam khas Banjar pengen ikut ngramein pekan raya ayam sekaligus arisan recook Bubuhan Kaltim 🥰Sumber resep : mba Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10030316-bistik-ayam-khas-banjar?invite_token=ej9rTVbvtq7nYoGty5MgeX2r&shared_at=1612597665Yg direcook sama Mamarafiyyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14540367-bistik-ayam-khas-banjar?invite_token=HyJSMJCTcQoPsgx7EbdUPjLq&shared_at=1613811327#PekanRayaAyam#MeolahCaruan_Piak#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar