Puding Pepaya Ubi Ungu

Biar tetap kreatif dan berguna untuk orang lain, selagi WFH kita isi dg hal positif salah satunya memasak untuk keluarga tercinta. Memanfaatkan bahan yg ada, buah pepaya, ubi ungu diolah menjadi puding agar tdk bosan yg mengkonsumsinya. Yuck...kita ke dapur membuatnya.....
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Puding Pepaya Ubi Ungu
Biar tetap kreatif dan berguna untuk orang lain, selagi WFH kita isi dg hal positif salah satunya memasak untuk keluarga tercinta. Memanfaatkan bahan yg ada, buah pepaya, ubi ungu diolah menjadi puding agar tdk bosan yg mengkonsumsinya. Yuck...kita ke dapur membuatnya.....
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih ubi bersama kulitnya, lalu kukus. Kupas pepaya, potong2 sesuai selera, sisihkan. Ubi jk sdh masak angkat sisihkan
- 2
Sambil menunggu ubi masak, buat puding pepaya. Siapkan air ke panci 350 ml tambahkan kara, gula pasir 150 g, setengah agar2 putih, aduk lalu masak sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu uap hilang sekitar 5 menit. Ambil selasih 1 sdt rendam dg air panas 50 ml
- 3
Siapkan loyang yg telah dicuci biar nantinya puding mudah dituang. Saring selasih tiriskan. Tata potongan pepaya ke dasar loyang/cetakan puding, tambahkan selasih
- 4
Tuang adonan agar yg sdh direbus hingga setengah cetakan biarkan dingin.
- 5
Sambil menunggu puding pepaya dingin, kita buat puding ubinya. Masukkan ubi yg sdh dikukus, tambahkan garam, gula pasir, vanilli bubuk
- 6
Tambahkan susu cair (UHT), blender sampai halus.
- 7
Tuang ke panci, tambahkan agar2 putih 1/2 bungkus, masak sampai meletup2. Matikan kompor, tunggu uap hilang
- 8
Tuang puding ubi ungu di atas puding pepaya sampai cetakan penuh, biarkan dingin kemudian simpan ke kulkas.
- 9
Jk mau disajikan keluarkan dr kulkas, potong2 sesuai selera. Bisa langsung disajikan dan bisa jg ditambahksn fla jk suka manis
Resep Serupa
-
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Week 39 _ Senin, 24 Oktober 2022Memanfaatkan sisa ubi ungu kukus, karena bosen kalau dimakan begitu saja, dibikin puding saja buat penutup mulut yang seger-seger.#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron Idda Fitria Putri 🍕 -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Suka sekali sama si ubi ungu ini,maklum aku suka sama warna ungu sih jadi klo liat yg bernuansa ungu itu gemes banget 😂 kebetulan ada sisa ubi ungu bekas bikin klepon ubi ungu kemarin dan dibuatlah jadi puding ubi ungu 😍 enaaak dan manis buat cemilan di siang hari hihihi 😁👌 Iis Ismatullah -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's selamat menikmati libur bersama keluarga tercinta.Hari saya membuat "Puding Ubi Ungu", alhasil ada yg kirim, jadi langsung eksekusi menjadi cemilan/ dessert yg nikmat dan Murmer .#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#OlahanUbi#MasakSatSet#MamaFifian2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Puding pepaya mix ubi ungu Puding pepaya mix ubi ungu
Untuk resep puding pepaya sudah saya share jadi di sini saya share resep puding ubi ungu nya saja Wulan Sarivjdo -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Suka banget eksperimen buat puding yang aneh2 salah satunya puding Ubi Ungu ini.. Khusnul Chotimah -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Masih ada stock ubi, jadwal WFH jd bisa sambil iseng masak di rmh. Biasanya kl ubi hanya dikukus, digoreng anak2 kurang suka. Jd hrs kreasi agar ubi yg dianggap makanan tradisional menjadi modern sehingga disukai konsumen.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Awalnya adik minta dibikinkan puding dan melihat ubi ungu dirumah sudah lama tapi tidak diolah-olah, akhirnya iseng membuat puding ubi ungu ini.. Dan setelah dimasak, hasilnya pun enak, manis legit, dan lembut di lidah 😄 Titania Esti Amalia -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
#SemuaTentangIbuUdah beberapa bulan ini mamaku mulai jaga makannya, mungkin karna faktor usia jadi kl salah makan sedikit badannya udah ga enak. Jadi saat ini mulai mengurangi makanan yg berminyak dan menambah makanan yg bermanfaat.Pas tau ubi ungu punya banyak manfaat (salah satunya membantu mengontrol gula darah) mamaku langsung cuss cari ubi ungu dan bikin macam-macam makanan, tentunya yg ga di goreng dan ga terlalu manis.Salah satu kesukaannya itu di buat puding apalagi kl udah didinginin di kulkas dulu, wah doyan banget deh pokoknya, nambah mulu 😁😋Semoga dengan ini mamah bisa terus dikasih kesehatan biar bisa selalu bersama keluarga dengan senyum bahagia 😘Amin 🙏#KekinianAlaIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon Desi NPL -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
puding ubi ungu ini lembuut, sehat, kaya serat dan vitamin, cocoklah buat hidangan ta'jil.. Fusti Yunnita -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Awalnya suka beli ubi ungu untuk di kukus krn tau bahwa ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh.. tapi lama2 bosan juga ya di kukus gt.. yaudah krn anak2 saya yg bernama vano dan zia suka bgt puding langsung saya ada ide.. dan ini tahan 3 hari bila di simpan di dalam kulkas dan di dalam wadah yaa bun.. warna ungu nya asli dari ubi ungu.Nb: pilih lah ubi ungu yg baru ya. Cara nya di gores ubi ungunya sedikit mnggunakan kuku, Jika keluar getah dan warna nya dagingnya ungu cerah berarti ubi nya baru💜 Donna VanoZia -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Jadi nemu ubi ungu sebiji sisa stok mpasi bocah yang belum di olah.. , berhubung hari terik dan jadi dibuat yang seger seger aja... Sri Yuliani Suwandi -
Puding Ubi Ungu Puding Ubi Ungu
Ubi ungu atau kami dipapua bilang petatas adalah salah satu jenis umbi umbian yang paling sy sukai untuk mendapatkan rasa yang berbeda sy buat jadi puding menghasilkan warna ungu yang alami tanpa tambahan pewarna makanan dan rasanya sangat lembut Unhajiee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)