Pok choy sapi saus wijen sangrai

Yapz kitchen
Yapz kitchen @yapz_kitchen

krn bosan melulu hanya dijadiin salad dressing, wijen sangrai/roasted sesame mamasuka ini ternyata enak jg dicoba buat masakan. yuk kita masak.

Pok choy sapi saus wijen sangrai

22 orang berencana membuat resep ini

krn bosan melulu hanya dijadiin salad dressing, wijen sangrai/roasted sesame mamasuka ini ternyata enak jg dicoba buat masakan. yuk kita masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 org
  1. 400 grsayur pokchoy / kailan
  2. 250 grdaging sapi / ayam, iris tipis
  3. 1/2 bhbawang bombay, iris
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 1/2 bhpaprika, potong dadu
  6. 3 sdmwijen sangrai/roasted sesame mamasuka
  7. 200 mlair
  8. garam, gula, merica, kaldu bubuk
  9. bawang goreng
  10. bahan marinasi daging :
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmtp maizena
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 1 sdtair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Marinasi irisan daging dgn bahan marinasi selama 15 menit

  2. 2

    Rebus pokchoy / kailan dalam air mendidih yg telah diberi sedikit garam selama 2-3 menit, tiriskan, lalu rendam dalam air es sebentar, tiriskan, kemudian tata sayur di atas piring

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging, tumis sampai berubah warna, kemudian masukkan wijen sangrai mamasuka, aduk sebentar, masukkan air, masak sampai air mengental, jumlah air sesuai selera ya, kemudian masukkan paprika, beri bumbu, tes rasa, angkat, lalu siram di atas sayur. sajikan dgn taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yapz kitchen
Yapz kitchen @yapz_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa