Fudgy Brownies Teflon

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah fudgy brownies teflon. Setelah sebelumnya nyobain bikin fudgy brownies teflon pake resep mas Puguh, kali ini aku coba pake resepnya Yackikuka. Kyknya ini agak overcook sih. Klo diresep asli manggangnya 20-30 menit. Klo aku 40 menit, tapi aku mmg bikinnya 2xresep sih. Mungkin cuma butuh 35 menit krn wktu aku cek dimenit ke 30, atasnya belum kering. Oiya, mba Mel (Yackikuka) pake teflon 15cm, klo aku 20cm, makanya resepnya kukali 2.
#PejuangGoldenApron3
#mingguke22
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dan dcc dgn cara ditim.
- 2
Campur gula dan telur. Kocok hingga gula larut. Bisa pakai whisker atau garpu.
- 3
Ayak terigu dan coklat. Lalu masukkan sebagian ke adonan telur, aduk rata. Masukkan lagi semuanya, aduk rata.
- 4
Tambahkan lelehan dcc dan margarin (pastikan sudah tdk panas). Aduk rata.
- 5
Tuang adonan pada teflon. Ratakan. Beri topping sesuai selera. Saya pake chocochip. Hentak2an agar tdk ada udara yg terperangkap.
- 6
Panggang dgn api paling kecil selama 20-30 menit atau sampai matang. Jika teflon tipis, sebaiknya beri alas dibawah teflon agar brownies tdk cepat gosong. Saya pake teflon bekas. Bisa jg dgn menyusun tungku kompor. Jgn lupa gunakan penutup.
- 7
Lakukan tes tusuk utk mengetahui kematangan kue. Angkat. Tunggu dingin sebelum memotong kue agar potongannya lebih rapi. Aku ga sabaran, masih panas2 udah dipotong 😅
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Akhirnya nyobain fudgy brownies yg dipanggang pake oven 😁 sebelumnya 2x bikin, manggangnya pake kompor. Sayangnya shiny crustnya ga terlalu keluar. Dari info yg kudapat, biasa disebabkan krn gulanya kurang larut saat diaduk.Ini aku pake loyang 22x22. Klo pake loyang yg lebih kecil jadinya bisa lebih tinggi.Source Yutub : dapurumi#PejuangGoldenApron3 Nur Ekayanti -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Yeee...weekend, its time to ubek2 dapur.Gak tau knp dr kemaren kepengen bgt ngebaking, walaupun sebenarnya ga terlalu suka, tp penasaran bgt bikin Fudgy Brownies salah satu kue favourite aku. Klo beli, harga nya lumayan sih, mending bikin. Resepnya dari bundanina.Fudgy Brownies ini rasanya super nyoklat, teksturnya lebih keras dari brownies biasanya, crunchy, fudgy dan chewy. Brownies tuh sebenarnya kan kue bantet. So, ga ada yang gagal dalam membuat brownies. Make yours & siap-siap ketagihan 😉 Merie Prayatna Mazrial -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Source : mbak fitri sasmaya ..Fudgy Brownies enak banget, Shiny Crustnya keluar,,, suka deh tekstur luarnya yg crunchy begitu digigit lembut didalam..#dapurciciandriyani#ciciandriyani Cici Andriyani -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Masih nuansa Potluck Graduation PGBA 2022. Hehe saya bawa Fudgy Brownies. Alhamdulillah pada suka.Fudgy Brownies... Ya namanya Fudgy Brownies, apakah sudah membayangkan betapa enaknya kue satu ini? Fudgy brownies merupakan kue favorit banyak orang. Terutama bagi yang suka dengan kue-kue cokelat.Ada 3 macam brownies yaitu fudgy brownies, chewy brownies, dan cakey brownies. Fudgy brownies memiliki tekstur lembut, padat, dan lengket. Rasa fudgy brownies yang manis serta tekstur yang super lembut bikin kamu ketagihan. Apalagi jika brownies diberi topping di atasnya, wahhh tentu bikin rasa brownies semakin nikmat.Nggak sedikit lho yang menjadikan makanan satu ini jadi bisnis rumahan. Tampilan yang menggugah selera dengan beragam toping, fudgy brownies termasuk banyak peminatnya.Langsung saja yuk kita membuat#BrowniesIkawardaa#GoldenApronTheApprentice#TiketTheAprontis#24Februari2023#Minggu4#Tiket7#CookpadCommunity_Malang#Brownies#FudgyBrownies#BrowniesEnak#Kudapan#PekanPosbar#Bakerpad_Community#Bakerpad_februari23Resep dari Ny. Liem (dengan modifikasi) Ika Wardani -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
#PejuangGoldenBatikApron Udah lama gak bebikin brownies dan tiba2 ingin 🤭 Jenis brownies yg ini panggangnya paling lama 30 menit saja. Begitu atasnya udah terlihat matang keras langsung keluarkan. Kalo tes tusuk masih ada yg menempel gpp nanti dia akan set sendiri😉 Silahkan dicoba yaa..Topping suka2 kalian sajalah 😆 Angel Gouw -
Fudgy Triple Chocolate Brownies Fudgy Triple Chocolate Brownies
Beneran fudgy!!!Dengan 150 gr cokelat blok, 35 gr cokelat bubuk dan 100 gr cokelat butiran.Ini tuh kayak makan cokelat bar. Hahaha :DTapi eh tapi... fudgy tuh apaan sih?Dari yang aku baca di Pondan.com, brownies fudgy punya kandungan lemak yang cukup tinggi berasal dari mentega dan cokelat.Tepung terigu yang digunakan dalam pembuatan kue ini biasanya hanya sedikit. Sehingga kue yang dihasilkan jadi padat, super-lembab, dan lengket yang agak mirip dengan truffle.Resep hasil adaptasi punya @chalistaakitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK Lusy Siswati -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Coklat merupakan makanan yg sangat disukai banyak termasuk fudgy brownies, siapa yg tak suka semua orang pasti suka dengan rasanya yg coklat termasuk saya 🤭#RecookDepok_Bakulanku#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Fudgy Brownies Teflon Fudgy Brownies Teflon
BismillahResep dari ig Yackikuka, dg adonan 2x dari resep aslinya, karena teflon yg saya pakai lebih besar, kalau ci yackikuka pakai teflon diameter 15cm.Dan juga saya tambahkan kacang dan keju untuk topping.Walau belum bisa shiny crush, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan, bikinnya juga gampang anti ribet. Ummu Juwayriyah -
Fudgy Brownies Teflon Fudgy Brownies Teflon
Seperti biasanya rutinitas Senin malam di CoDe (Community Depok) selalu ada sharing malam dan kali ini tugasnya bikin Brownies, pemateri kemarin dari mbak Herlin Wulan seputar perBrowniesan, hehehe.. 🥰🤭🙏Karena aku gak punya oven jadinya aku pakai teflon, dan resep brownies ini dari YouTube nya mbak Yackikuka. Terimakasih yaa mbak.. tapi disini Resepnya aku kali 2, karena aku pakai teflon diameter 22 cm, sedangkan di resep aslinya mbak Yackikuka menggunakan teflon diameter 15 cm. Jadi tinggal dibagi 2 dari resep yang aku tulis ini Yaaa kalau menggunakan teflon 15 cm.Source: YouTube Fun Cooking with Yackikuka#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Brownies#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Akhirnya bisa bikin brownies yang keluar shiny nya. Asli ini enak banget, mudah ga pake mixer lagi. Resepnya ini dari ci Erlina Lim Beta Kitchen -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Resep : @ms.rinadedik || Rebake : @iik.muzdalifah#fudgybrownies #brownies #shinycrustbrownies #browniespanggang #moistcake Ikrimah Muzdalifah -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Sebagai penggemar brownies, aku kali ini mau berbagi Resep Fudgy Brownies. Yap! Memang kalau disuruh pilih sih, aku lebih suka fudgy brownies ketimbang cakey brownies. Apa sih bedanya? Yang pasti perbedaan keduanya ada di rasio perbandingan cokelat leleh dan mentega dalam adonan. Kalau cakey brownies hasil akhir kuenya lebih kering dan crumble, sementara itu fugdy brownies lebih gurih, basah, dan meleleh di mulut karena lebih banyak mengandung butter dan cokelat (alias lemak), makanya lebih enak hahaha. Langsung aja yuk intip resepnya! spicyfoody
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar