Fudgy Brownies Teflon
Seperti biasanya rutinitas Senin malam di CoDe (Community Depok) selalu ada sharing malam dan kali ini tugasnya bikin Brownies, pemateri kemarin dari mbak Herlin Wulan seputar perBrowniesan, hehehe.. 🥰🤭🙏
Karena aku gak punya oven jadinya aku pakai teflon, dan resep brownies ini dari YouTube nya mbak Yackikuka. Terimakasih yaa mbak.. tapi disini Resepnya aku kali 2, karena aku pakai teflon diameter 22 cm, sedangkan di resep aslinya mbak Yackikuka menggunakan teflon diameter 15 cm. Jadi tinggal dibagi 2 dari resep yang aku tulis ini Yaaa kalau menggunakan teflon 15 cm.
Source: YouTube Fun Cooking with Yackikuka
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Brownies
#PejuangGoldenApron3
Fudgy Brownies Teflon
Seperti biasanya rutinitas Senin malam di CoDe (Community Depok) selalu ada sharing malam dan kali ini tugasnya bikin Brownies, pemateri kemarin dari mbak Herlin Wulan seputar perBrowniesan, hehehe.. 🥰🤭🙏
Karena aku gak punya oven jadinya aku pakai teflon, dan resep brownies ini dari YouTube nya mbak Yackikuka. Terimakasih yaa mbak.. tapi disini Resepnya aku kali 2, karena aku pakai teflon diameter 22 cm, sedangkan di resep aslinya mbak Yackikuka menggunakan teflon diameter 15 cm. Jadi tinggal dibagi 2 dari resep yang aku tulis ini Yaaa kalau menggunakan teflon 15 cm.
Source: YouTube Fun Cooking with Yackikuka
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Brownies
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong2 DCC menjadi beberapa bagian agar cepat leleh. Lelehkan DCC dengan metode double boiler/diTim (rebus air kedalam panci Secukupnya, lalu timpa dengan wadah tahan panas/panci kecil yang berisi DCC, pastikan tidak ada air yang masuk kedalam DCC karena menyebabkan coklatnya nanti akan menggumpal). Lalu tambahkan butter/margarin. Aduk2 hingga tercampur rata dan coklat leleh sempurna. Sisihkan
- 2
Dalam wadah, pecahkan telur, beri gula halus. Aduk2 hingga tercampur rata menggunakan ballon whisk
- 3
Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sebelumnya sudah disaring. Aduk2 hingga semuanya tercampur rata
- 4
Masukkan DCC/coklat yang sudah dilelehkan tadi bersama butter/margarin. Aduk2 hingga semuanya tercampur rata
- 5
Tuang dalam teflon menggunakan spatula, ratakan. Kemudian beri topping potongan beng-beng (optional). Jika menggunakan teflon tipis bawahnya bisa dialasi dgn alas tahan panas/pengganjal agar apinya jauh dan tidak menimbulkan cepat gosong. Jika teflonnya tebal tidak dialasi tidak apa2. Tutup dan masak/panggang dengan api sangat kecil sekitar 20-30 menit (tapi tadi aku lebih)
- 6
Tes dengan tusukan sate, apa bila tidak lengket/menempel tandanya brownies nya sudah matang. Angkat
- 7
Pindahkan kedalam piring saji, lalu Potong2 sesuai selera dan Siap disajikan
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies Teflon Fudgy Brownies Teflon
Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah fudgy brownies teflon. Setelah sebelumnya nyobain bikin fudgy brownies teflon pake resep mas Puguh, kali ini aku coba pake resepnya Yackikuka. Kyknya ini agak overcook sih. Klo diresep asli manggangnya 20-30 menit. Klo aku 40 menit, tapi aku mmg bikinnya 2xresep sih. Mungkin cuma butuh 35 menit krn wktu aku cek dimenit ke 30, atasnya belum kering. Oiya, mba Mel (Yackikuka) pake teflon 15cm, klo aku 20cm, makanya resepnya kukali 2.#PejuangGoldenApron3#mingguke22
-
Fudgy Brownies Teflon Fudgy Brownies Teflon
BismillahResep dari ig Yackikuka, dg adonan 2x dari resep aslinya, karena teflon yg saya pakai lebih besar, kalau ci yackikuka pakai teflon diameter 15cm.Dan juga saya tambahkan kacang dan keju untuk topping.Walau belum bisa shiny crush, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan, bikinnya juga gampang anti ribet.
-
Fudgy Brownies Teflon Fudgy Brownies Teflon
Awalnya dulu liat resep ini di YouTube, cuma lupa Youtubenya siapa. Buat pemilik akun YouTube tsb , terima kasih resepnya. Enak bangeeeett. Udah 5x kali bikin dan enaaaaak nyoklaaaatt , dalemnya fudgy luarnya crunchy walaupun pakai teflon
-
Fudge Brownies teflon Fudge Brownies teflon
GA Minggu #31Maaf kalau penampilan nya gak sebagus rasanya haha. Iya ini enak banget, gak nyangka bisa bikin brownies pake teflon doang.Nyoklattt bangettt....Kayaknya kalo bikin 1 loyang teflon doang kurang deh harus bikin 2 loyang.Yuk bikin~#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Resep anti gagal bikin fudgy brownies yang bisa shinning shimmering splendid ulala. 😍Kalau pakai bahan premium bakalan mantul banget rasanya. Ini aku pakai bahan ekonomis aja udah enak, nyoklat yang gak eneg. 🥰#GAS2025#KudapanCokelat#TimloSolo_KudapanCokelat#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Di hari minggu ini aku pengen bgt buat fudgy brownies yang rasanya coklat banget. Akhirnya dapet resep dari kak @yackikuka. Cocok bgt buat temen kopi atau teh di minggu sore 😍
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Crita'a blm prnh bkin brownies sm skli, eh tetangga sblh mnta dibuatin 2 loyang brownies utk rapat dikntr..blm prnh bkin tkt gagal alhsil cari2 resep brownies yg gampang,,disesuaikan dg bahan alhmdllh jadi jg brownies ini kt yg order mah enak lembut didlm tp garing diluar, cari tau lg apa yaa nm brownies dg tekstur bgtu daan trnyata nm'a fudgy brownies, krna blm ngerasain sndri jd dibuat lg trnyata emang enaakkk 😊
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Assalamualaikum wr wb......Kue coklat yg selalu disukai keluarga dirumah. Rasanya yg nyoklaaat banget, pas disajikan untuk teman minum teh/ kopi. Untuk sampai ditahap ini, saya sudah berkali2 mengalami kegagalan dalam membuat brownies. Tetap semangat krn keberhasilan tanpa kegagalan itu tidak seruuu.....🤭Untuk yg tidak suka manis, takaran coklat batang dan gulanya bisa dikurangi.Disini saya pakai 1½ resep, jadi 2 loyang ukuran 20x10 atau ukuran 22x10.Resep: mbak Vita.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#Brownies#FudgyBrownies
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Alhamdulillah sudah minggu ke 51 GBA. Karena lagi ngidam makan brownies. Minggu ini bikin brownies aja, sekalian nyoba resep dr Ms.Rinadedik.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu51_GBA
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Assalamualaikum...Hai semua hai teman-teman cookpad...Alhamdulillah masih bisa diberi kesempatan ikutan posbar lagi. Beberapa waktu lalu dikomunitas food n foto ada bincang2 dengan narasumber mbak Desi @dkeikei tema Brownies Shiny Crust.Kata beliau tipe/jenis brownies ada 3 yaitu fudgy, chewy, dan cakey. Dan saya coba bikin yang fudgy. Ini kali kedua saya bikin brownie shiny crust. Yang pertama bikin rasanya lebih manis karena porsi gula&coklat sama. Bikin yang kedua ini porsi gula saya kurangi 10gr dari resep (saran dari mbk desi). Dan ternyata hasilnya lebih terasa nyoklatnya. Coklat saya pakai DCC dari @parrot.iddan gula halus saya pakai gula pasir yang diblender trus diayak.Untuk jenis brownies, ciri2 brownies fudgy dan tips biar shiny keluar sudah saya sertakan di fotonya dibawah ya, sumber dari kelompok 2 ftc "mpok mamot". Semoga membantu buat yang ingin bikin brownies dan semoga ilmu yang dibagikan mbk Desi bermanfaat dan barokah untuk kita semua.Minggu, 17 oktober 2021#FoodtographyClub#FTC_OktoberGembira_MpokMamot#ShinyCrustBrownies#ShinyCrustBrownies_Dkeikei#cookpadcommunity_surabaya#OlahanCoklat
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Week-24#BALONChallenge minggu ke-24...mendekati finish dengan tema #MoodBooster. Dan aku pilih bahan coklat. Kali ini bikin Fudgy Brownies. Bikin Fudgy Brownies ini gampang-gampang susah...gampang karena tidak perlu mikser untuk mengaduknya, cukup pakai whisker aja. Susahnya kalau tidak muncul shiny crust di permukaannya...😅 Supaya browniesnya berhasil baca dan simak caranya dengan seksama resep di bawah ini ya...👇 Selamat mencoba semoga berhasil...🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)