SUP AYAM PEDAS ALA KOREA (DDAK-BOKKEUM-TANG)

Alexandra Disy Melati
Alexandra Disy Melati @alexandradisy
Bandung

Suka kepengen ga sih liat orang korea mukbang? ini aku kasih resep salah satu menu mukbangnya. selamat mencoba guys. pada dasarnya ini adalah sup ayam jd gampang banget masaknya. cocok untuk disantap di musim hujan

SUP AYAM PEDAS ALA KOREA (DDAK-BOKKEUM-TANG)

Suka kepengen ga sih liat orang korea mukbang? ini aku kasih resep salah satu menu mukbangnya. selamat mencoba guys. pada dasarnya ini adalah sup ayam jd gampang banget masaknya. cocok untuk disantap di musim hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 5 potongayam (kalo bisa bagian paha biar empuk dan berkaldu)
  2. 1wortel besar
  3. 1kentang besar
  4. 1bawang putih medium
  5. 1cabe hijau besar
  6. 3 lembardaun bawang
  7. 1 sendok makanpenuh gochujang
  8. 4 sasetsaus tomat
  9. 2 sasetsaus sambal
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. 1/4gula pasir
  12. 1 sdmbubuk cabai (pedas sesuai selera)
  13. 4 siungbawang putih rajang
  14. cengek domba (opsional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayamnya sampai empuk sambil masukan bawang putih

  2. 2

    Potong bulat wortel

  3. 3

    Potong kotak kentang dan bawang bombai

  4. 4

    Potong daun bawang sekitar 2 sampai 3 cm

  5. 5

    Potong serong cabai hijau

  6. 6

    Masukan wortel, kentang, bawang bombai, masukan juga gochujang, saus sambal, saus tomat, bubuk cabai, penyedap rasa, gula pasir, dan cengek domba (opsional)

  7. 7

    Apabila kentang dan wortel sudah matang, masukan daun bawang dan cabai hijau.

  8. 8

    Koreksi rasa, kalo sudah pas, hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alexandra Disy Melati
Alexandra Disy Melati @alexandradisy
pada
Bandung

Resep Serupa