Tempura Udang

Mega Tyas
Mega Tyas @cook_8330555
Bekasi

Berhubung lagi positif covid. Isolasi dirumah... cari kegiatan masak2 aja yaà guys..

Tempura Udang

22 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lagi positif covid. Isolasi dirumah... cari kegiatan masak2 aja yaà guys..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4-5 orang
  1. 250 grUdang
  2. secukupnyaTepung bumbu serbaguna sasa
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtMasako/ penyedap rasa
  5. 1 butirtelur
  6. Jeruk nipis
  7. Merica
  8. Tepung roti atau tepung panir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan udang, kupas kulitnya sisakan ekornya. Beri perasan jeruk nipis dan merica diamkan di kulkas 10 menit

  2. 2

    Iris bagian atas dan bagian bawah. Agar udang lurus

  3. 3

    Siapkan tepung secukupnya. Campur dengan telur. Beri garam dan masako. Buat yg kental agar adonannya bulat sempurna

  4. 4

    Ambil buntut udang. Celupkan di adonan tepung basah. Kemudian lumuri tepung panir

  5. 5

    Udang siap di goreng atau di simpan freezer. Jika beku sekali. Bisa tahan 4-5hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Tyas
Mega Tyas @cook_8330555
pada
Bekasi
follow IG @megatyas10
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa