Terong bakar teflon penyet

Aisya Kamila Ummu Aimi
Aisya Kamila Ummu Aimi @milaaisya12
Sukoharjo

Salah satu makanan fav nih, nyoba nyari resep terong bakar teflon di CP, akhirnya ketemulah resep dari mbak Donna Lubis🤗. Tapi disini ku hanya ambil resep bumbu marinasinya beliau. Kalo sambel ya, seperti biasa sambel fav nya suami😍. Dan ini dimakan pake nasi anget endeus pisannn😋

Terong bakar teflon penyet

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan fav nih, nyoba nyari resep terong bakar teflon di CP, akhirnya ketemulah resep dari mbak Donna Lubis🤗. Tapi disini ku hanya ambil resep bumbu marinasinya beliau. Kalo sambel ya, seperti biasa sambel fav nya suami😍. Dan ini dimakan pake nasi anget endeus pisannn😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 buahterong besar, boleh lebih
  2. Bumbu marinasi:
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdtsaus tiram
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada putih bubuk
  7. Sambal penyet:
  8. 2 buahcabe merah
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 1/2 buahtomat merah uk sedang
  11. Secukupnyaterasi, soalnya disini ku tdk pake terasi sachet
  12. 5 siungbawang merah kecil
  13. 2 siungbawang putih kecil
  14. Bumbu sambel:
  15. Secukupnyagula merah, sisir
  16. Secukupnyapenyedap rasa
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong melintang terong, dan bagi 3, sayat2

  2. 2

    Campur bumbu marinasi di wadah, balurkan pada terong dan marinasi kurleb selama 5 menit

  3. 3

    Panaskan teflon, Panggang terong dg api kecil, balik terong jika bagian bawahnya sudah kecoklatan. Panggang sampai terong matang

  4. 4

    Sambel: goreng semua bahan sambel sampai layu, pindah ke ulekan, bumbui, ulek sampai tercampur semua, tes rasa

  5. 5

    Tata terong di atas nasi anget, penyet dg sambel nya. Nikmadd😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisya Kamila Ummu Aimi
pada
Sukoharjo
Hanya seorang wanita yang berusaha menyenangkan hati suami dengan masakan sederhananya🤗Dan semua resep yang ku tulis sudah ku modif ala aku ya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa