Terong (krispi) geprek

Kharisma Lestari
Kharisma Lestari @cook_5920466

Udah lama ku tak berbagi. Kalo buat si Sakha, ngga dikasih sambel geprek cmn terong goreng krispi doang.
Kirain ini bakalan ga enak trnyata enak loh tekstur terong lembut sedangkan krispinya renyah pas bareng masuk mulut endol. Tambah lagi rasa terong yg manis campur sambel geprek yg asin. Ngilerrr....

Terong (krispi) geprek

4 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ku tak berbagi. Kalo buat si Sakha, ngga dikasih sambel geprek cmn terong goreng krispi doang.
Kirain ini bakalan ga enak trnyata enak loh tekstur terong lembut sedangkan krispinya renyah pas bareng masuk mulut endol. Tambah lagi rasa terong yg manis campur sambel geprek yg asin. Ngilerrr....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/5 jam
3 orang
  1. 2 buahterong sedang
  2. 1 bungkusTepung bumbu
  3. 1 onscabe rawit
  4. 3 buahbawang putih
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Gula garam penyedap bebas

Cara Membuat

1/5 jam
  1. 1

    Potong terong, satu terong di bagi 4

  2. 2

    Tepung bumbu serbaguna dibagi dua, adonan basah dan kering. Sesuai petunjuk penggunaan aja.

  3. 3

    Goreng terong yg sudah di lumuri tepung bumbu di minyak panas tp api kecil.

  4. 4

    Cabe rawit dan bawang putih rebus sebentar lalu di ulek bersamaan di campur bumbu gula garam dan penyedap. Masukan terong krispi yg sudah matang dan geprek pelan aja krn terong jd lembut bgt takut hancur.

  5. 5

    Siram dgn minyak panas bekas menggoreng tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Lestari
Kharisma Lestari @cook_5920466
pada

Komentar

Resep Serupa