Udang Saus Padang

Berawal dari iseng belajar masak karena suami punya hobby makan.
Semoga resep sederhana ini,bisa buat keluarga yang lain hobby makan juga ya😊
Udang Saus Padang
Berawal dari iseng belajar masak karena suami punya hobby makan.
Semoga resep sederhana ini,bisa buat keluarga yang lain hobby makan juga ya😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kulit dan kotoran di bagian belakang.
* Rajang bawang putih, cabe merah,bawang bombai dan,daun bawang.
*Blender semua bumbu halus (cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah) lalu tumis terpisah. - 2
Masukkan 2 sendok makan minyak untuk menumis lalu tumis bawang putih hingga sedikit menguning.
Kemudian masukkan bumbu lain yang telah dirajang,lalu daun jeruk dan sereh hingga sedikit layu.
Selanjutnya masukkan bumbu halus yang telah di tumis dengan minyak sebelumnya. - 3
Kemudian Masukkan udang di semua tumisan bumbu,diamkan 1 menit lalu masukkan -/+ 100 ml air atau secukupnya aja. Diamkan hingga sedikit air dan bumbu sedikit meresap ke udang.
- 4
Selanjutnya masukkan saus tiram,saus cabe,lada,dan garam.
- 5
Masak hingga saus sedikit mengental,kemudian taburi dengan irisan daun bawang.
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bismillah04-12-2022 masih perjuangan buat dapetin Apron batik. Alhasil keluarin punya draft. Minggu ni sering bolos masak🥺Belum sikon yg tak menentu. Nga pp lah asalkan jangan lupa upload resep🤭😔Alhamdulillah akhirnya isi draft keluar juga.#CookpadCommunity_Aceh#PejuangGoldenBatikApron#ResepDapurYusraSfa Yusra Sfa -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Pak sayur langganan bawa udang seger2, pas suami lg WFH, jd masak makan siang yg cepet dan gak ribet udangnya dibuat saus padang yg rasanya pedes manis gurih enaaaakRecook dr resep mba sukma_cuisine dgn sedikit tambahan gula Jawa supaya rasanya lbh manteb kl buat lidah Jawa😊 ghinaya -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Saya sangat suka masakan berbumbu, bisa bikin makan semakin lahap. Karena beli di luar pun harganya jauh lebih mahal, maka saya putuskan untuk belajar masak sendiri udang saus padang ini. Rasanya ga jauh beda sama yang di resto-resto di luar sana. Cynthia Yuliani Putri -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Berawal dari males masak tapi juga males beli makanan jadi. Liat-liat freezer ada udang sekantong. Yaudah cuss ke dapur dan masak udang ini. Make bumbunya yang sederhana aja. Bikinnya cepet banget. Praktis. Cocok untuk yang lagi males masak 😆 Purafa -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Gak pernah ke dapur kecuali buat masak mie instan dan baru kerasa repotnya setelah menikah. Jadi, iseng download cookpad trus buka resep-resep buat belajar masak. Daaaaaan, menu pertama yang dipilih adalah udang (karna ternyata simpel banget) cuss ah dicoba buat buibu yang juga mau belajar masak kaya saya #ResepPertamaku #ReCook from Nina yuniar firdaus -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hola! Resep pertamaku untuk upload di cookpad.Di tempat saya lagi booming seafood seafood saus padang, karena edisi mamak ultah tadinya mau beli saja karena lebih simpel.Follow follow IG si seafood, o em ji lumayan ya harganya, apalah saya yang hanya anak rantau ini..... 😂Jadi dengan kekuatan bulan dan kenekatan saya, mari kita eksekusi saja udang saus padang dengan bumbu sederhanaSelamat mencoba! 🐱 Michika AM -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Sejak libur memasak di awal hamil Sy belum sempat belanja besar ke pasar. Biasanya tiap berapa waktu pasti ke pasar untuk beli stok lauk kayak ayam, ikan, atau daging. Untung pas nanya ke kios sayur dekat rumah, mba-nya info kalo besok mau ke pasar jadi bisa nitip. Akhirnya titip udang 3 ons, harganya 25rb...nggak tau itu mahal apa murah ya Bunda 😁Pas cari-cari resep, ketemu punya Bunda Merinda. Kebetulan bahan-bahan lainnya udah punya, jadi langsung eksekusi deh Sy -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Kali ini saya share menu dari udang ya Bun..kebetulan kemarin nemu udang yg lumayan besar..bikinnya jg mudah dan rasanya enak 😊😊 Imelda Sitompul -
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hai cookpaders.... Arisan cooksnap 3C bulan ini di menangkan oleh mbak @antikyuniar 👏👏Ini menu kesukaan saya , rasanya pedas2 manis 🤤Terima kasih resepnya ya mbak dan sehat2 selalu buat mbak Santhy dan keluarga#ArisanCooksnap3C_ShantyYuniar#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#HarilautSedunia#Seafood_AlaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#MamiCay#Juni24 Desfita_MamiCay -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bersyukur karena punya ibuk yang hebat,terimakasih ibu,, hari ini cerita nya masak ini, untuk suami,, dan anak2, jdi keinget ibu, klw udang kulit nya gk usah dikupas,,#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Adilla Desi (Mama Chibi) -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Haloooo.. uda ampir sebulan lebih yaaa ngga nulis resep. Semenjak sakit kemaren saya emang jadi jarang masak. Kebetulan ada resep baru buat opsi makan siang hari ini.. husband emg lagi bosen kalo makan udang di goreng jd gimbal udang.. padahal kita ibu2 kan pgn yg praktis ya 😁😁😁..Yuk dicoba resepnya. Rasanya wenakk banget lo buibu.. Anisa Farahdila Anwar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar