#金廚獎
蛋打散、秀珍菇手撕成條狀、毛豆燙熟、蔥切段..
乾鍋開中火加熱,下秀珍菇乾鍋煸至香氣出來,鍋的另一邊倒入1大匙油加熱,再倒入蛋液快速炒散,下蔥白再與秀珍菇拌炒,倒入甘甜醬油拌炒一下..
少許鹽調味、撒些胡椒粉就可以了,美味上桌😋⋯⋯
綺綺
Michelle
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