Wonton soup

Queenza.kitchen
Queenza.kitchen @Queenza0711
Depok , Jawa Barat

Iseng mau nyoba bikin wonton soup dan alhamdulillah berhasil yeayyh .. Dicoba yuk moms masaknya 🥰 #cookpadcommunitydepok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 300 grayam fillet
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdtkaldu sapi
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 2 butirbawang putih
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGula
  9. 3 sdmair jahe (jahe d parut kemudian diperas airnya)
  10. 30 lembarkulit pangsit (beli jadi)
  11. Bahan kuah :
  12. 1 literair
  13. 1 sdtkaldu sapi
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 2 butirbawang putih geprek
  17. secukupnyaLada
  18. secukupnyaGaram
  19. 1 sdtperasan jeruk nipis
  20. 2 cmjahe iris tipis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pertama, giling daging ayam dengan chopper. Masukkan daging ayam fillet, tepung tapioka, perasan air jahe, perasan jeruk nipis, garam, lada, bawang putih, minyak wijen, kecap asin dan kaldu sapi.

  2. 2

    Setelah d giling masukkan daun bawang aduk merata. Siapkan kulit pangsit dan masukkan adonan ke dalam kulit pangsit. Bentuk segitiga kemudian lem dengan air bentuk kerucut.

  3. 3

    Terakhir, kita buat kuah wonton nya. Siapkan panci yg sudah d isi air, masukkan irisan jahe, perasan jeruk nipis, garam, gula dan kaldu sapi. Icip rasa jika sudah pas masukkan wonton yg sudah dibentuk. Rebus hingga 15 menit jika sudah matang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

risky
risky @irakyk
Mba pangsitnya dikukus dulu apa langsung rebus campur kuah

Ditulis oleh

Queenza.kitchen
Queenza.kitchen @Queenza0711
pada
Depok , Jawa Barat
"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.” — Harriet Van Horne ‐—
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya