مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیرمایه با نصب لیوان آب ولرم مخلوط کنید ۲قاشق شکر.. اضافه کنید بعد همزدن حدود ۱۲دقیقه در جای گرم قرار میدهیم تا عمل بیاد..در ظرف گود تخم مرغ..شکر..کره آب شده..شیر ولرم..مخلوط کنید..
- 2
آرد..الک زده و با نمک..سپس کم کم به مواد مخلوط کردیم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد..اگه دوست دارین می تونید کشمش هم اضافه کرد..
- 3
خمیر با دست ورز میدهیم بدون اضافه کردن آرد اضافی حدود ۱ساعت در جای گرم قرار میدهیم و روی آن با پارچه مرطوب نخی می اندازیم..پس از این مدت زمان خمیر به چند قسمت مساوی تقسیم کنید..
- 4
برای رومال خمیر مقداری کره آب شده..زرده تخم مرغ.. با هم مخلوط کنید و با قلمو روی خمیرها بزنید در صورت تمایل میتوانید مقداری کنجد روی خمیر بپاشید خمیر های آماده در سینی فر قرار دهید حدود ۲۰ دقیقه به خمیر ها استراحت دهید برای پوکی نان این استراحت لازم است..
- 5
پس از این استراحت سینی خمیر درون فر قرار میدیم فر رو درجه ۱۸۰سانتیگراد روشن کردیم به مدت ۱۵دقیقه قرار دهید بعد پایان پخت میتوانید گریل بالا را ۳دقیقه روشن کنید تا روی نان ها طلای شود..نان ها پس از خنک شدن سرو کنید.....
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
نان شیرمال(نان صبحانه)
#نان#نان_فانتزی_شیرین#نان_شیرمال#نان_صبحانه#میان_وعده#در_فر#خوشمزه#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
نان شیرمال
#نان#نان_صبحانه#نان_شیرمال#مقرون_بصرفهاین نان اصلا شیرین نیست ..خیلی خیلی بافت نرم و پنبه ای داره ..و تازه خیلی هم از نان بازاری خوشمزه تر و بصرفه تر هست . آنیتا -
-
-
-
-
نان شیرمال 😋
#سرآشپز_طلایی #هوسونه #نان #نان_شیرمالسلام سلام دوستای خوشگل و مهربووووونم😘 Sama Khanoom -
نان شیرمال
با تشکر از دوست عزیزم @matbakhe_leyla بابت دستور خوب و خوشمزهشون 👌#نان #نان_خانگی #نان_شیرمال #سرآشپز_طلایی #بهمن1400 MM -
-
نان شیرمال
نان شیرمال یکی از نانهای خوشمزه و پر طرفداری است که برای خوردن در وعده صبحانه و یا عصرانه همراه با کره و عسل و مربا گزینه بسیار مناسبی است و همانطور که از نامش پیداست نانیست که با شیر ورز و مالش داده میشود در اینجا جا داره باز هم از دوست عزیزم نازنین جان بابت رسپی خوب نان شیرمال تشکر کنم با من همراه باشید با طرز تهیه این نان خوشمزه 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#نان_شیرمال Mozhgan Azhir -
نان شیرمال 😋😋
سلام به همه دوستان نازنین کوکپدی 🙋♀️یه نون شیرمال عالی براتون آوردم، امیدوارم خوشتون بیاد.#سرآشپز_طلایی#نان#نان_شیرمال#نان_مربایی Fateme bayat -
-
-
-
-
-
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایی #نان #نان_شیرمال #کوکپد #سرآشپزطلایی #نان_خانگی #عصرانه #صبحانه #خودم_پز #زرنگ samira.taghizadehh -
-
نان شیرمال
نانشیرمال فوق العاده پنبه ای و خوشمزه با رسپی دوست هنرمندم فرناز جون🙏🏻🥰♥️و ایده نقش هنرمندانه و آرایش نان با فاطمه جون عزیزم👌🏻💖@farnaz_1379@Fateme_1362#نان_شیرمال#نان_پنبه_ای#آرایش_نان *Zahra* -
نان شیرمال
#نان_شیرمالنان اقتصادی بدون تخم مرغ و ورز و داریم که خیلی پنبه ایه و از صدتا نمونه ی بازاری خوشمزه تر 😋 نون زیاد شیرین نیس شکرش دست خودتونه من این نون برای سوپ واش درس کردم شیرین نیس banookord -
آرایش نان
#نان#ارایش_نان#نان_شیرمال#نان_فانتزی#نان_صبحانهبا دستور عالی @Fateme_1362خداییش این نون همین قدر که تو عکس میبینید خوشرنگ و تپلو بود .گذاشتم حسابی بالاش گریل بشه . آنیتا -
نان شیرمال خانگی
#نان #نان_شیرمال #نان_خانگی #سرآشپز_طلایی #شهریور۱۴۰۲با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @miss_masoom_1365 MM -
نان گیس بافت و نان صبحانه
#نان#نان_گیس_بافت#نان_صبحانه#نان_شیرمال#نان_شیرین#میان_وعده#خوشمزه#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
نان شیرمال
#نان_شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود#نان_شیرمال#نان_خانگی#نهایی#سرآشپز_طلایی#کوکپد#ماهر مژگان السادات مجنونی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (59)