Paso a paso
- 1
Troceamos la cebolla y la zanahoria y la freímos con un poquito de aceite.
- 2
Añadimos los champiñones troceados y la carne picada, el vaso de vino, sal y pimienta. Lo dejamos durante 15 min.
- 3
Precalentamos el horno a 180°C.
- 4
Abrimos y lavamos los pimientos y los metemos al horno durante 25 min. También cogemos el calabacín y hacemos unas tiras con forma de lengua y las metemos junto a los pimientos.
- 5
Sacamos los pimientos del horno y los rellenamos. Los dejamos durante 10 min.
- 6
Los servimos en los platos y los decoramos. Yo los he acompañado de hummus, que también lo he usado para hacer los ojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13943923
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pimientos Rellenos Terroríficos
#salloweenCasi todas las recetas para el día de Halloween, son dulces y a mi me apetecía hacer una salada, como es temporada de pimientos y al igual que las calabazas, se prestan a hacerles caretos diversos, pues eso, que me dio por cambiar las calabazas por pimientos y, bueno, aquí están unos deliciosos Pimientos Rellenos Terroríficos.Por cierto, en mi tierra Asturias, a esta noche se llama la Noche de Samaín, donde desde tiempos ancestrales se dejaba un plato en la mesa para aquellos seres queridos que nos han dejado.Si queréis ver el vídeo, este es el link:https://www.youtube.com/watch?v=6-5UINpHPms


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos
Yo soy de las que me gustan el pimiento en todo tipo de platos Así que para variarlo decidí hacerlo con dos ingredientes que me encantan carne y arroz. Aparte de que el pimiento posee unas propiedades beneficiosas como fuentes de carotenos, antioxidantes, pro vitaminas A, potasio, capsicina y vit. Del complejo B.


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos
Tenía unos pimientos en la nevera que se estaban poniendo feíllos y se me ocurrió hacerlos rellenos con verduritas y jamón dulce 😋 y la verdad es que han salido muy ricos 😉


Pimientos rellenos
Unos ricos y fáciles pimientos rellenos sin necesidad de asarlos y con un estupendo sabor.


Pimientos rellenos
Es una receta bastante sencilla de hacer y el resultado después es algo delicioso!


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos
Me encantaron y espero que os encante si probais a hacerlo ;)


Pimientos rellenos
Es una receta muy sencilla pero con un resultado espectacular.Yo uso pimientos de tarro. Necesitaras la cantidad correspondiente a tus comensales.Está rico plato me lo enseño mi madre y cuando tiene invitados a comer, casi siempre los hace.Te dejo el enlace a mi blog por si quieres ver más recetashttp://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos
Muy suaves y sabrosos. Plato único #platounicorealfood


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos
Me gusta mucho esta receta 😋 y la suelo hacer bastante ..


Pimientos rellenos
Es un plato que me hacía mucho mi madre de pequeña


Pimientos rellenos
Es una Receta Rumana que me paso una amiga y queda Riquísimo!!


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos
En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma.


Pimientos rellenos
En esta receta voy a enseñarte cocinar una receta ideal para los amantes del pimiento y que cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga.


Pimientos rellenos
Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete.


Pimientos rellenos


Pimientos rellenos
Si quieres ver paso a paso de esas recetas visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM también te puedes suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no te perderás ninguna de mis recetas


Pimientos rellenos
Receta muy práctica, sobretodo si tienes invitados "de confianza". Yo la hago cada año para Semana Santa, así tengo la cena hecha, y puedo ir a tocar el tambor tranquilamente o a ver las procesiones tranquilamente...

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13943923
Comentarios (2)