Sop Iga Sapi
Dibuat dari Bahan-Bahan segar Fresh dan rempah-rempah ...
Cara Membuat
- 1
Iga sapi dibersihkan, didihkan rebus sampai benar empuk atau pakai metode 5, 30, 7
- 2
Sambil menunggu empuk siapkan bahan. Wortel potong dadu, kentang potong dadu jangan terlalu besar.. Daun bawang diiris panjang, bawang bombay iris melingkar
- 3
Bahan yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah) tadi ditumis tambahkan daun salam dalam tumisan, tumis dengan sedikit margarin sampai benar harum
- 4
Setelah iga empuk, pisahkan daging dan tulangnya,
- 5
Didihkan air, masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi.
- 6
Masukkan iga dan tulangan yang sudah dipisah dagingnya tadi..
- 7
Tambahan garam, gula, merica, penyedap rasa apabila suka. Masukkan cengkeh, kayumanis, tunggu sampai matang. Cicipin rasa..
- 8
Taburkan seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap..
- 9
Selamat mencoba ❤❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Paling cocok di makan dalam cuaca apapun panas hujan joossss pokoknya , dengan aroma rempahnya dan segar rasanya 👍😋#PosbarIdaman#PekanPosbar#OlahandagingKurban#Sop#Iga#PejuangDapur#Masakitusaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Udah udara dingiiin, pagi2, hujan teruuss..hmm bikin yg kuah2 anget ini cocoknya. Daging iga sapi yg manis dan gurih menambah nikmatnya rasa sop ini. Kuahnya juga segar, gurih, beraroma rempah 👍
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Karena masih berbau Idul Adha dan masih ada daging pembagian, kebetulan ada iga sapi segar yang sudah bersih dan siap untuk di sajikan. Yuk kita lihat hasilnya 😊😄
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Suasana dingin seperti ini sangat cocok makan makanan yang berkuah.Sop iga ini salah satu hidangan yang tepat.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pertama kalinya bikin Sop Iga Sapi ternyata enakkkk bangettt dan kuahnya wangi rempah-rempah. Kaldunya juga rich. Paksu dan bocil sampai nanya "besok masih ada ga ya sopnya?" 🤣Sumber : Indry Hapsari
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih ada sisa iga di freezer dan wortel, yaudah langsung dibuat sop aja dg tambahan bahan lainnya supaya lemari es jd bersih 😁Metode perebusan daging dg 5.30.7 ( empuk)Source resep by titin rayner.#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #33
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Waktu saya kecil dulu, bisa makan daging sapi itu sesuatu yang mewah... Maka, Ibu seringnya beli iga sapi atau balungan (kalau di Jawa sebutannya) yang lebih murah... Iga sapi atau balungan ini memang cocoknya dibuat masakan yang berkuah, salah satunya sop iga sapi yang paling sederhana dan gampang bikinnya... Resep dari Ibu saya adalah menambahkan sedikit pala dan kacang merah pada sop iga sapi agar membuat lebih sedap...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Edisi nya lagi Hari Raya Idul Adha Jadi buat yg seger2 untuk sarapan 😋😁
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. Tau² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya.Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullahSehat sellalu mba dan keluarga disana yaa 🤗🥰Source : @arifahamrullah#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSopMamiFay
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dapat Iga sapi kurban, ingat resep Umik saya kalau masak tim kambing (sop kambing). Kakak 4 tahun dan adik 16 bulan doyan...😋 #festivalresepasia#indonesia#dagingsapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar