Sop Iga Sapi

Karena masih berbau Idul Adha dan masih ada daging pembagian, kebetulan ada iga sapi segar yang sudah bersih dan siap untuk di sajikan. Yuk kita lihat hasilnya 😊😄
Sop Iga Sapi
Karena masih berbau Idul Adha dan masih ada daging pembagian, kebetulan ada iga sapi segar yang sudah bersih dan siap untuk di sajikan. Yuk kita lihat hasilnya 😊😄
Cara Membuat
- 1
Rebus Iga Sapi bersama daun jeruk dan daun salam menggunakan panci presto kurang lebih 30 - 45 menit agar Iga menjadi empuk
- 2
Sambil menunggu Iga empuk. Haluskan bawang putih, merica, dan biji pala sampai tercampur rata. Kemudian tumis sebentar bahan halus tersebut hingga tercium aromanya dan ditambahkan dengan kayu masih yang sudah digeprek.
- 3
Siangi wortel dan kentang, setelah itu dipotong sesuai selera menggunakan pisau variasi agar bentuknya terlihat cantik. Agar sayuran tidak cepat lembek, saya tumis dengan satu sendok minyak agar empuk dan tidak lembek saat disajikan.
- 4
Siapkan panci dengan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis, dan masukkan Iga bersama air rebusan yang sudah empuk tersebut. Rebus hingga mendidih, setelah itu masukkan garam, gula, penyedap rasa, irisan bawang daun, dan daun seledri kedalam rebusan.
- 5
Setelah semua bahan telah tercampur dan sayuran sudah matang. Selanjutnya siapkan mangkuk untuk menyajikan, Sop Iga Sapi sudah siap untuk dinikmati. Selamat mencoba 🙏😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Idul Adha kemarin dapet iga sapi...kata swami dibuatin sop aja...Alhmdulillah enak 😊😊😊 Ade Lianita -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dari pagi hujan.. enaknya pasti makan yg hangat dan berkuah, kebetulan ada iga di freezer yg blm dimasak. Langsung kepikiran buat sop iga sapi... De' Krucils Kitchen -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga sapi adalah salah satu hidangan dengan kuah bening segar dengan iga sapi di dalamnya. Cocok menjadi refrensi hidangan saat Idul Adha seperti saat ini 😁👍🏻Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: Resep “Sop Iga” oleh Mbak Martha Saragih, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13193721-sop-iga?invite_token=J27wnpssnuDpizNMLiXNqfRo&shared_at=1596156901#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#PejuangGoldenApron3 #wk9#CookpadCommunity_Malang#salamgemes #cendoldawet Fidela Sadewo -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Karena, udah lama banget gak masak SOP IGA SAPI, dan kebetulan tetangga ternyata punya jagalan akhirnya mamak beli iga dan kita masak SOP IGA menu simple yang pasti semua bisa makan, mulai yang dewasa sampai anak-anak pasti suka 🙏🏻 Divi Zarra Jamil (@mommykece_) -
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bismillah,Idul adha sebentar lagi.. Ini bisa jadi olahan daging sapi ketika idul adha nanti.. Makanan yang banyak kandungan gizinya.. Dan InsyaAllah disukai semua orang.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OntyBlusukan#GenerasiAprontis Citra Amalia -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Persiapan menyambut daging qurban. Pasti banyak planning menu yang mau dibuat. Biasanya kalau dapat bagian iga enaknya dibuat sop bening ya.Nah ini menu andalan kalau ada bagian iga yaitu buat Sop Iga, karena ini adanya daging sapi jadinya Sop Iga Sapi yaa. Favorit keluarga.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SupBening23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang Lina Subrata -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontisSaya buat sop iga sapi ini di hari kedua lebaran. Saya tidak masak untuk lebaran karena biasanya kita kumpul di rumah mertua dan jarang di rumah. Nah, hari kedua karena bosen makan opor, rencana mau makan diluar eeh ternyata warung2 yang dituju masih tutup semua. Jadilah lari ke toko frozenfood nyari daging sapi, ketemunya iga dan tetelan. Ya sudah akhirnya saya masak sop iga saja. Idda Fitria Putri 🍕 -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih ada sisa iga di freezer dan wortel, yaudah langsung dibuat sop aja dg tambahan bahan lainnya supaya lemari es jd bersih 😁Metode perebusan daging dg 5.30.7 ( empuk)Source resep by titin rayner.#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #33 Thyara -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Idul Adha di rumah saja, masak sop iga sapi enaaak bangeet ala @indryhapsari914#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Idul Adha kemarin kebagian daging kurban dan ada bagian iga sapi. Karena cuaca hujan panas akhirnya kuputuskan untuk dimasak sop deh menggunakan resep kak @diyah_ummusa. Dan ternyata rasanya enak dan kuahnya bisa bening. Di resep ini aku pakai sayur seadanya di kulkas dan takaran bumbu sudah aku adjust.#PejuangGoldenBatikApron Irene
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar