Pe asap jangan lombok
Musim hujan telah tiba. dari subuh udah ujan. jd pengen masak yg bisa ngangetin badan. Ini resep sbnrnya untuk ikan asap mayung karna si mayung gg ada dan adanya cuma pe jadi pe yg dieksekusi. btw aq dapet resep dr penjual ikan asap dikenjeran waktu itu, berhubung gtw namanya masakan apa ini jd aq sebut aja jangan lombok karena akeh lombok e reekkk,,🤣🤣🤣 dan menurut aq resep ini lebih simple dari mangut yg banyak mpon-mponnya...
Pe asap jangan lombok
Musim hujan telah tiba. dari subuh udah ujan. jd pengen masak yg bisa ngangetin badan. Ini resep sbnrnya untuk ikan asap mayung karna si mayung gg ada dan adanya cuma pe jadi pe yg dieksekusi. btw aq dapet resep dr penjual ikan asap dikenjeran waktu itu, berhubung gtw namanya masakan apa ini jd aq sebut aja jangan lombok karena akeh lombok e reekkk,,🤣🤣🤣 dan menurut aq resep ini lebih simple dari mangut yg banyak mpon-mponnya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bahan yg perlu di cuci. Potong pe dan tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera. Tahu boleh digoreng tp kalo saya lebih suka tanpa digoreng.
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga matang(Tanak). Tidak sekedar harum ya biar tidak langu.
- 3
Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan pe, tahu, cabe ijo. Tambahkan gula dan garam aduk rata. didihkan kembali lalu masukkan santan dan tomat tunggu hingga matang.
Resep Serupa
-
Jangan lombok iwak asap Jangan lombok iwak asap
Kangen kampung suami, mertua suka masakin jangan lombok (sayur cabe).#cookpadcomunity_Tangerang#festivalramadhan_cookpad
-
Jangan lombok Jangan lombok
Lama ga buatin suami satur yg bersantan dan akhirnya buat aja jangan lombok yg pedes...
-
Jangan lombok Jangan lombok
Bismillah,Goda TC time, tema kali ini masakan berkuah dan kali ini mamak berpartner dengan mak hana @IzzaHan yang udah lama bookingan 🤭 nggak perlu pikir panjang pikir nama tim sama masak apa langsung sat set pokoke, nama tim kitorang MI KUAH PEDAS (kaMI masaK makanan berkUAH PEDas ala hanA dan iiS) setelah nemu nama langsung cari resep masakan berkuah nemu juga resep jangan ndeso tapi bikin kangen ndeso jangan lombok ijo resep punya mbak vy @dapurVY dengan sedikit modifikasi, lanjut masak aja kuyyySource : @dapurVY#GoDaTc_Berkuahsa#GoDaPaders_2022#GoDaTC_MiKuahPedas#GoDaTC_Iishvara#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_yogyakarta
-
Jangan lombok Jangan lombok
Jangan lombok atau sayur lombok identik dg irisan lombok ijo yang banyak.rasa pedas gurihnya santan membuat makan terasa nikmat
-
Jangan lombok Jangan lombok
Resep ini terinspirasi oleh teman yg berada di desa krn tiap kesana terkadang selalu disajikan menu ini. Krn saya sendiri murni tidak punya desa jadi agak kangen ternyata dengan masakan "jangan lombok" yg pedas dan gurih ini
-
Jangan lombok Jangan lombok
Menjawab PR dari Colam pas aja menu hari ini pengin masak yang pedas2, biar huh hah.Hari ini masak jangan lombok, dengan bahan tahu putih dan cabenya dibiarkan tetep utuh.Resep mbak @ Nur Sabatiana#BromoColam#BromoWithNurSabatiana#Bromo_FoodPreparation#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Mgke7
-
Jangan lombok Jangan lombok
Pertama makan dirumah mertua yg asli Jawa,menu pertama yg aku temukan ya ini ☺️ kukira jangan lombok masakan yg full cabe,trnyata bukan😅#masakalabunda#jarijemaribunda#cookpadcommunity_surabaya
-
Jangan lombok Jangan lombok
Pagi2 kepikiran pengen makan jangan lombok pke kerupuk n sambel goreng
-
Jangan lombok Jangan lombok
#cabeku. #kelapaseribumanfaat. "Jangan lombok " orang2 daerahku menamainya. Jangan artinya sayur dalam Bahasa Jawa. Disebut" jangan lombok" karena banyak lomboknya sehingga pedas. Sayur tapi tidak ada sayurannya. Isinya tahu tempe dan cecek/ kulit sapi..smua bahan diiris2 kecil menyerong. Bumbunyapun semua diiris2 tidak ada yg dihaluskan. Cuma tidak semua tempe enak buat "jangan lombok". Yang paling enak dan cocok tempe dari Malang,Lawang,Kediri Kertosono dan sekitarnya. Tapi bucan2 bisa mencoba..karena semua makanan enak tidaknya karena tergantung selera penikmat...
-
Jangan lombok Jangan lombok
Paling sukaaaa deh sama sayur satu ini, rasa & aroma nya selalu mengingatkan alm. Mbah putri... super simpel
-
-
Jangan lombok Jangan lombok
Isinya suka suka ya, sesuai selera.. biasanya rasanya pedesssss banget, tapi saya tidak pakai cabai rawit merah karena anak ikut makan sayurnya... resep dari ibu lagi 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar