Putu Ayu Jumbo

Habis maghrib, hubby minta di buatin putu ayu, gegara liat saya lagi parut kelapa buat serundeng, ya udah deh, udah lama juga gak bikin putu ayu.
Berhubung kuas buat oles² minyak ke loyang kecil entah dimana, alhasil pake loyang agar² aja,biar cepat juga 😁
Putu Ayu Jumbo
Habis maghrib, hubby minta di buatin putu ayu, gegara liat saya lagi parut kelapa buat serundeng, ya udah deh, udah lama juga gak bikin putu ayu.
Berhubung kuas buat oles² minyak ke loyang kecil entah dimana, alhasil pake loyang agar² aja,biar cepat juga 😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu.
- 2
Parut kelapa,kemudian campur garam, aduk² lalu kukus 10 menit. Kemudian taruh didasar cetakan, tekan² biar padat.
- 3
Mixer dengan speed tinggi telur,gula pasir,sp dan vanili sampai putih pucat,kental dan berjejak.
- 4
Turunkan speed, kemudian masukkan tepung terigu yang telah diayak bergantian dengan santan yang telah dicampur pasta pandan, aduk rata.
- 5
Tuang ke cetakan yang telah di isi kelapa parut, lalu hentakkan beberapa kali agar udara yg ada dalam adonan keluar.
- 6
Kukus dalam dandang panas,api paling kecil,jangan lupa tutup panci alas serbet bersih.
- 7
Kukus selama 25 menit,lakukan tes tusuk.
- 8
Setelah matang, tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang.
- 9
Siap di nikmati 😋
Resep Serupa
-
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Ku buat kue ini untuk tahlilan nenekKu mlm ini.. ini aku loyangnya kebesaran.. aku pake loyang uk 22,seharusnya ini pake loyang 20 agar putu ayu terlihat lebih tinggi Ira Leandra -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Pengin kue putu ayu tapi g punya cetakan yg kecil kecil akhirnyanikinlah versi jumbo dg cetakan puding.taraaaa jadilah putu ayu jumbo.. Ummu Nafis -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Coba bikin putu ayu versi jumbo untuk teman minum teh atau kopi...soal rasa di jamin mantullll (anti gagal) lembut bangeett 😘😘 Riemalsha -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Menjadi sebuah kebiasaan bila ada sisa-sisa bahan, apapun itu, pasti tangan ini gatel ingin menjadikannya sesuatu.Nah, putu ayu jumbo ini pun demikian. Semua bahannya hasil mengais di kulkas dan lemari. Dan karena ingin cepet jadi maka dicetaknya di loyang besar, betul-betul gak mau usaha ya 😂😂Kali ini saya membuat putu ayu dengan menggunakan loyang berdiameter 18 cm. Kecil, tapi cukup buat cemal-cemil satu keluarga. Ika Septi -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Karena ritualnya setiap ada yang ulang tahun pasti kasih hadiahnya lewat birthday cake homemade jadilah kue putu ayu jumbo, jajanan pasar tradisional versi besarnya (supaya makannya puas 🤭 )Hasilnya lembut dan nikmat pasti ketagihan yang makan.Silahkan boleh di coba ya dan jangan lupa upload hasil recooknya.Selamat berkreasi 🤩-Y.Berhitu- -Y.Berhitu- -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Mau coba bikin kue Putu Ayu cuma ga punya cetakan yg kecil-kecil. Jadi,pake loyang besar yg biasa aku pake bwt bikin agar" atau bolu kukus...ternyata anaku sukaaa...yu marii kita eksekusi 😁😁 Dapur Bunda -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Pengen putu ayu,tapi mager nyetakin di cetakan kecil ? Bikin yg jumbo aj yuk Bun....😆😆Let's check this out....🥰🥰(Resep asli dr YouTube AthaNaufal,dengan koreksi seperlunya...karena klo nurutin resep kelapanya asin banget 😅) Diah Pohan -
Putu ayu jumbo Putu ayu jumbo
Minggu #6Pengen putu ayu...tp ak ga punya cetakannya..jadilah pake cetakan puding.... alhasil jadinya jumbo...Saya pake kelapa parut beli di pasar..kalo mw lebih cantik bisa marut sendiri...dan ambil yg putihnya aja...Tp yg pasti rasanya enaaak....lembut banget...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#BoluKukus Shee_Nokzz -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Kiddos suka banget sama jajanan pasar ini, cuzzz bikin putu ayu yang jumbo deh biar semuanya kebagian 😁💕#PejuangGoldenApron3#mingguketigapuluhlima #week35 Mommy Ommy -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Coba bikin lagi kue tradisional nih, kali ini coba bikin putu ayu ukuran jumbo, biar puas makannya 😄😄 Aling Wang -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Pengen banget makan kue yang satu ini... selama ini makan yang dijual orang2 tapi rasanya suka kurang cocok.Jdnya pengen bikin sendiri aja.harusnya dikukus menggunakan loyang yg kecil2 tapi karena males nyuci2nya akhirnya dijadiin 2 loyang sedang..rasanya enak banget... langsung ludes 2 loyang.... Elf122 -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Pagi pagi buat kue ini untuk sarapan & Kue kesukaan si anak bayik akuh. 🥰 riandradewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)