Kerang Saus Padang

Widia🍭🍮
Widia🍭🍮 @cook_4597771

Baru pertama kali nyoba bikin kerang saus padang...liat2 di mbah google ternyata g ribet ya...resep y sy modif sedikit sesuai bahan2 yg ada di rumah

Kerang Saus Padang

5 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali nyoba bikin kerang saus padang...liat2 di mbah google ternyata g ribet ya...resep y sy modif sedikit sesuai bahan2 yg ada di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang (boleh kerang apapun)
  2. 1 ruasjahe
  3. 2 siungbawang putih
  4. secukupnyagaram
  5. 1.5 literair
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe merah
  10. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  11. Bahan lain :
  12. 1 buahtomat potong kotak
  13. 1 ruasjahe potong tipis
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 3 sdmsaus sambal
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1/2 sdtgula pasir
  18. 1/2 sdtmerica
  19. secukupnyapenyedap rasa
  20. 150 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, rebus kerang bersama jahe dan bawang putih dan garam, tiriskan, buka cangkang, dan buang yg tidak ada isi y

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan jahe, saus tomat, saus sambal saus tiram, gula, dan penyedap rasa, tambahkan air, masukkan tomat.

  5. 5

    Masukkan kerang sampai matang dan bumbu mengental

  6. 6

    Sajikan bersama nasi panas dan tumis kangkung....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widia🍭🍮
Widia🍭🍮 @cook_4597771
pada

Komentar

Resep Serupa