Tahu Buntal Enduuul

Nana Triernawati
Nana Triernawati @Mama_vega_Kitchen

Musim hujan begini asyiknya makan yang anget-anget ya bund. Dari pada beli, yuuuk bikin sendiri....

Tahu Buntal Enduuul

2 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan begini asyiknya makan yang anget-anget ya bund. Dari pada beli, yuuuk bikin sendiri....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 biji
  1. 10 potongTahu putih (iris jadi 2)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung tapioka (kanji)
  4. secukupnyaGaram
  5. Minyak goreng
  6. Merica
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Penyedap rasa (saya, masako rasa ayam)
  10. 1 sdtBaking powder
  11. 1/2 gelasAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris tahu menjadi 2

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Campurlah tepung terigu dan tepung tapioka. Setelah tercampur bagi menjadi 2 wadah.

  4. 4

    Wadah 1 tambahkan Bumbu halus kemudian tambahkan air. Aduk-aduk sampai merata.

  5. 5

    Wadah 2 tambahkan penyedap, aduk hingga bercampur.

  6. 6

    Masukkan tahu ke wadah 1 (tepung cair) kemudian gulingkan di wadah 2 (tepung kering)

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas. Usahakan minyak yang banyak agar tahu terendam dan mengapung.

  8. 8

    Lakukan berulang hingga tahu habis.

  9. 9

    Setelah kekuningan, angkat dan sajikan... Lebih enak dimakan saat masih hangat...

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Triernawati
Nana Triernawati @Mama_vega_Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa