Ikan Tuna Crispy MPASI 18month+

Rani P. Chaerani
Rani P. Chaerani @rans21
Bekasi

Banyak cara untuk makan ikan dan resep ini terinspirasi dari Ngikan Yuk by Rachel Vennya~

Ikan Tuna Crispy MPASI 18month+

10 orang berencana membuat resep ini

Banyak cara untuk makan ikan dan resep ini terinspirasi dari Ngikan Yuk by Rachel Vennya~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grIkan Tuna Fillet
  2. Merica / Lada Bubuk (Secukupnya)
  3. Bawang Putih Bubuk (Secukupnya)
  4. Ketumbar Bubuk (Secukupnya)
  5. Garam
  6. Kaldu Ayam
  7. 1/4Tepung Terigu
  8. 80 mlAir
  9. 500 mlAir Dingin
  10. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat Adonan Basah. Masukkan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, garam dan tuangkan air. Aduk sampai merata.

  2. 2

    Buat Adonan Kering. Masukkan merica, garam, kaldu. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Cuci bersih ikan tuna. Celupkan kedalam adonan basah. Lalu balur kedalam adonan kering.

  4. 4

    Rendam kedalam air dingin. Lalu balurkan kedalam adonan kering. Ulangin sampai berkali kali agar tuna menjadi kriuk saat digoreng.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Lalu goreng tuna yg sudah dibalur kedalam adonan kering tadi. Angkay dan tiriskan. Sajikan dengan penuh cinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani P. Chaerani
pada
Bekasi
𝓬𝓸𝓸𝓴 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓵𝓸𝓿𝓮
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa