Pempek Dos
Intan's Kitchen @intanskitchen
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, bawang putih halus, air, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Masak adonan hingga menjadi kalis (api kecil ke sedang).
- 2
Pindahkan adonan yang sudah kalis ke dalam wadah, lalu tambahkan 2 butir telur, aduk hingga menyatu. Masukkan tepung tapioka perlahan-lahan sambil di uleni hingga menyatu dan merata
- 3
Bentuk pempek sesuai selera (lenjer atau kapal selam). Untuk yang kapal selam, isi dengan telur yang sdh dikocok lepas
- 4
Didihkan air, lalu rebus adonan pempek yang sudah dibentuk. Tunggu hingga pempek mengapung, angkat dan tiriskan. Pempek siap untuk digoreng sebelum disajikan
- 5
Kuah Cuko: campur semua bahan kuah, masak diatas api sedang. Padukan rasa sesuai selera (bisa ditambahkan cabai halus jika ingin pedas).
- 6
Sajikan pempek yang telah digoreng dengan kuah cuko dan mie/timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hai semua! Perkenalkan nama saya Intan, mahasiswa Indonesia yang sedang menempuh studi S3 di Seoul, Korea Selatan. Memasak adalah salah satu hobi saya, oleh sebab itu saya senang sekali bisa berbagi resep dan juga mencoba resep dari teman-teman sekalian :) It's nice to meet you hereif you don't mind, please kindly follow my instagram @intanrosalinasuhito
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
47. 14.04.2019 ✅Bismillah..Selamat malam cookpaders. Td siang dapat notif dari tim cookpad, ditanyain ud ngikut pekan inspirasi belom?😁Yuuk ah daripadi dinotif lg 😉 sore2 nguprek dapur lg. Ga keburu kl mau beli ikan, cuus cr resep di ig nemu yg keliatannya gampang & berkenan dihati..setelah liat hasilnya ternyata beneran sesuai ekspetasi.#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #Cookpadcommunity_Medan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithanissaSource : Ig
-
Pempek Dos Pempek Dos
Resepnya saya dapet dari mba @Xander’s Kitchen. Cuma agak saya renovasi sedikit. Bahannya mudah, prosesnya jg gampang. Berhubung bahan dirumah lg lengkap, langsung deh eksekusi. Dari resep mba xanders nya saya cuma buat setengah resep. Gampang bgt. Hasilnya banyaak. Silahkan dicoba :)
-
Pempek Dos Pempek Dos
Resep andalan dikala pengen pempek (tnp ikan)#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Pempek Dos Pempek Dos
Meskipun tanpa ikan, pempek dos ini lembut banget, empuk lagi😋 Bakal jadi resep favorit nih..Source by Xander's Kitchen
-
Pempek Dos Pempek Dos
Bisa ditambahkan ikan tenggiri / perisa ikanResep by chef @devinahermawan
-
Pempek Dos Pempek Dos
Liat resepx mbak agustin kykx gampang cuss dah dibuat krn ada jaminanx anti gagal 😂😂 secara seumur2 gak prh buat pempek 😄 yg qtulis ini takaranx beda ama resep aslix buat kuah cuko aja sich 😄😄
-
Pempek Dos Pempek Dos
Sebenarnya saya bingung kalau disuruh masak masakan daerah favorit ibu. Ibu saya asli jogja dan tinggal di jogja (bantul) dan rasanya sudah bosen kalau mau masak gudeg, hampir seminggu sekali ibu selalu masak gudeg 😂 Karena ibu saya suka pempek, jadi saya memilih untuk membuat pempek dos resep dari xanders kitchen. Pempek murah meriah tapi enak ya buibu.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTree
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pempek selam tanpa ikan yang tetap lembut meski sudah dingin.Yuk di coba😊👍#beranibaking
-
Pempek Dos Pempek Dos
Iseng-iseng dirumah, pengen bikin cemilan, dan bahan yg ready hanya memungkinkan bikin aci-aci an. Maka dari itu aku bikin pempek dos, iseng banget.Karena ini pertama kali nya seumur hidup bikin pempek, jadi masih berantakan. Apalagi pas masukin telurnya 😂
-
Pempek Dos Pempek Dos
Bosen bikin yang manis mulu bund, kali ini saya buat yang asin 😍 yaaap ini dia pempek tanpa ikan soal rasa ga kalah enak juga bund . Yuk cek resep nya 🥰
-
Pempek Dos Pempek Dos
Source recipe dari kakak Fitri sasmaya.Udah dari lama pengen banget belajar buat pempek2.. dulu2 banget pernah buat tapi gagal.. nah ini timbul keinginan pengen buat lagi dan di kulkas kebetulan lagi gak ada stock ikan...cari2 resep tanpa ikan dan Ketemulah sama resep kak Fitri yang gak pake ikan ini..dan pake tepung tapioka juga...hehhehe..kebetulan aku'nya juga adanya stock tepung tapioka..gak ada sagu..heheheh... terimakasih ya kak untuk resep'nya. Tapi aku modif dikit di cuko'nya..🙏🙏🙏•••••📝 24/06/2020⏳ M4/52#第四周姓吴的 #PejuangGoldenApron3#JagoRecook_AkuRaPopo#cookpadcommunity_semarang
-
Pempek Dos Pempek Dos
Untuk #PekanCooksnap minggu ini saya jalan2 ke Sumatra Barat , resep dari mba illy @cook_13595537 ini beneran enak cukonya juga mantul,
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13955633
Komentar