#Sempol Kulit Singkong

Riana Rasyahlee
Riana Rasyahlee @Rianaa89
kalibunder

Terinspirasi dari resep sempol kulit pisang dan ayam milik mbk deis..
Tadinya bingung mau di apain kulit singkong kalo di tumis bosan.di buang sayang kan ngerebus nya udah buang² gas🤣😂😁 eh pas buka cp kebetulan banget ada mbk deis lewat🤗😉bawa sempol.ngiler deh jadinya🤪
Langsung kuprak kuprek😂

#Sempol Kulit Singkong

Terinspirasi dari resep sempol kulit pisang dan ayam milik mbk deis..
Tadinya bingung mau di apain kulit singkong kalo di tumis bosan.di buang sayang kan ngerebus nya udah buang² gas🤣😂😁 eh pas buka cp kebetulan banget ada mbk deis lewat🤗😉bawa sempol.ngiler deh jadinya🤪
Langsung kuprak kuprek😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkulit singkong siap olah
  2. 50 mlair
  3. 120 gramtepung sagu
  4. 4 sdmtepung sasa
  5. 5 buahbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 btgdaun bawanh seledri
  8. Secukupnyakaldu bubuk rasa apa saja
  9. Seujung sdtmerica
  10. Bahan basah
  11. 3 sdmtepung sasa
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. Sedikitgaram
  14. Secukupnyaair untuk melarutkan
  15. Bahan kering
  16. Secukupnyatepung panir
  17. Air untuk merebuh+1sdt minyak sayur
  18. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan kulit singkong.bawang merah.bawang putih.dan daun bawang kedalam chopper.chp hingga halus..

  2. 2

    Tuang ke wadah.tambahkan tepung sagu tepung sasa.merica.kaldu bubuk..aduk hingga rata.jika adonan terlalu kering boleh di tambah air sediikit² sampai bisa di bentuk.

  3. 3

    Disihkan air masukan minyak..kepal² sempol lalu tusuk dgn tusuk sate.masukan ke air mendidih.lakukan sampai habis rebus hingga matang.kemudian angkat tiriskan biarkan uap panas hilang..

  4. 4

    Tuang tepung panir kepiring sisihkan..campur bahan basah aduk hingga tercampur rata.ambil 1buah sempol celukkan ke bahan basah. kemudian gulingkan ketepung panir taro di wadah.lakukan hal yg sama hingga habis.jika sudah selesai.masukan sempol ke kulkas agar tepung panir tdk mudah rontok..kira¹ 1jam ya/bisa langsung di goreng👍

  5. 5

    Panaskan minyak.goreng sempol hingga matang kekuningan..angkat tiriskan

  6. 6

    Sajikan sempol dgn saus sambal👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riana Rasyahlee
Riana Rasyahlee @Rianaa89
pada
kalibunder
👉Otodidak cooking😬👩‍🍳Moms of three👧👧👧#masakitusaya#masakmakananrumahan#masakmasakansederhana#belajarmasaksetiaphari#Masakmakan_makanmasak#pejuanggoldenbatikapron
Lebih banyak

Komentar (2)

Riza Roomania
Riza Roomania @cook_8144397
Mba ini singkong yg kulitnya keras itu?

Resep Serupa