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Ingredientes

  1. 1calabaza de Halloween
  2. Guacamole:
  3. 2aguacates
  4. 1/2cebolla morada
  5. 1tomate
  6. 1/2 cucharaditaCorinadro
  7. 1/2 cucharaditaajo en polvo
  8. Aceite, sal, zumo mo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Machacamos el cilantro en el mortero, chafamos los aguacates.

  2. 2

    La cebolla y el tomate pelado los cortamos en brunoise.

  3. 3

    En un bol ponemos el coriandro, el aguacate, la cebolla y el tomate. Mezclamos muy bien.

  4. 4

    Le echamos el ajo en polvo, sal, un chorrito de zumo de limón y el aceite. Volvemos a mezclar.

  5. 5

    Vaciamos la calabaza y le hacemos los agujeros de la nariz, boca y ojos.

  6. 6

    Ponemos la calabaza en una bandeja y el guacamole como si lo hubiera vomitado😅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
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