Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)

Manisnya mangga,mewakili senyum pagi ini✨
Happy Cooking Bunda..
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Manisnya mangga,mewakili senyum pagi ini✨
Happy Cooking Bunda..
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 30 menit.Kemudian cuci bersih.masukkan 1 bungkus kara/santan beserta daun pandan dan 1/2 sdt garam.kemudian di tanak dan kukus.
Karena saya tidak punya alat kukus,jadi saya tanak menggunakan rice cooker dengan perbandingan air 1/2 lekukan jari telunjuk awal.jadi beda dengan menanak nasi ya bun.airnya 1/2 lebih sedikit (supaya ga lembek) - 2
Sembari menunggu ketan matang.kita bikin dressing nya ya bunda..
Masukkan 1 bungkus santan kara dan campurkan 150ml air. Atau bisa diganti dengan 250ml perasan santan kelapa asli ya,
tambahkan daun pandan dan 100gr gula pasir aduk jangan sampai santan pecah. 5 menit kemudian masukkan larutan 2 sedok makan maizena dengan 2 sedok makan air kedalam santan.aduk lagi kembali bunda.
Nah lalu aduk hingga matang(biasanya muncul luap2 didih kecil lalu sudah bs d matikan). - 3
Dan saatnya plating bunda..
Potong mangga sesuai selera.
Siapkan ketan dan potongan mangga kemudian siram saus diatas mangga dan ketan lalu taburi wijen secukupnya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Lagi musim buah mangga, mari kita coba berkreasi dengan buah ini. Intip - intip resep mba @ella_elloet ,dan berhasil juga buat ketan mangganya😃.#AnekaOlahanBuah#MangoStickyRice#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#PekanMancanegara#mangga Lusi Alexandria -
Mango Sticky Rice (Ketan mangga) Mango Sticky Rice (Ketan mangga)
Minggu, 13 November 2022...Musim buah Mangga telah tiba. Dimana mana banyak buah mangga yang dijual....Kebetulan anak tengahku, ingin dibuatkan mango sticky rice. Akhirnya cari cari resep yang dirasa cocok di cookpad. Dengan sedikit penyesuaian bahan, akhirnya jadi juga mango sticky rice nya.Alhamdulillah ternyata anak anak suka. Disajikan dengan saus santan dan mangga yang sudah dingin (masuk kulkas) lebih nikmat😊Source : Bu Bens (@bubenscuisine) @cook_5363822#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Minggu, 12 November 2023Assalamu'alaikum...Happy Birthday Cookpad Indonesia yg ke 12 Tahun 👏👏🥳🥳 Semoga selalu sukses,semakin berkembang,semakin banyak yg bergabung dicookpad dan terus menginspirasi para pejuang dapur di seluruh Indonesia🇮🇩 dan di seluruh dunia🌏 Aamiin...Khususnya untuk saya pribadi bener2 terimakasih untuk Cookpad yg selalu setia menemani saya di dapur mulai dari semenjak saya join cookpad. Dari Cookpadlah saya banyak belajar memasak,yg awalnya hanya sekedar lihat2 resep, berlanjut ke tertarik untuk mencoba (save resep),sehingga bertahap sayapun mulai berani nulis resep,mulai berani ikut challenge2 yg ada dicookpad dan saling berbagi inspirasi memasak Disini. Selain itu, bahkan jujur dari cookpad jugalah saya berani bikin konten2 memasak di sosial media lainnya.MasyaAllah saya benar2 merasa mendapat kemajuan yg pesat berkat cookpad,Love Sekebon cookpad💛💛💛#BALONChallenge Minggu ke 10 ini, mohon maaf didetik hari terakhir saya baru sempet UP Resep ya, karena lagi disibukkan sama kegiatan sekolahnya sikecil.Tema kali ini KREASI ORANYE saya bikin dari buah mangga saja,kebetulan semua pohon mangga dirumah saya sedang berbuah, Alhamdulillah...Dan saya lagi pengen bgt makan hidangan penutup khas nya negara Thailand nih, yang terbuat dari beras Ketan,mangga dan santan. Hidangan ini juga sgt Hitszz di Indonesia lho yaitu Mango Sticky Rice.Cuzzz Yukkk Bikin 👇simple !!#CookpadIndonesia#BALONChallenge (Minggu 10)#KreasiOranye#CookpadCommunity__Surabaya Yonaluck -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
BismillahPagi-pagi ke warung langganan. Liat mangga dan keinget ada beras ketan dirumah, keidean bikin #MangoStickyRiceAlhamdulillah PakSu bilang: mantap bun🤩Source: mommy rey (beberapa disesuaikan)#PejuangGoldenApron3 Bunda_Azkia -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Seperti singkong Thailand, mango stiky rice juga merupakan salah satu camilan khas dari Thailand. Mumpung lagi musim mangga, mari coba membuatnya. Karena saya mau praktis, saya menggunakan rice cooker untuk membuat ketannya. Camilan ini bisa dinikmati sebagai dessert atau makanan penutup, boleh juga ketika berkumpul bersama teman atau keluarga Anda.Rasa kenyal dari ketan, gurih dari santan, berpadu harmonis dilidah dengan rasa manis mangga. Hmm.. seedaap...Source: DapurVY Liawati Iskandar -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Kangen banget pengen makan mango sticky rice aslinya di Bangkok, tp belum ada waktu liburan jadi buat dulu aja dirumah sendiri.. endeus bambang cyiiinn 😁😁😁 Mama Uthie -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Alhamdulillah hari ini hari pertama puasa. Semoga ibadah puasa lancar selama penuh di bulan Ramadhan bagi yang menjalankan. Semangat dong buat siapin menu takjil untuk keluarga. Kali ini saya coba menu manis asam dilidah yang bisa bunda cobain di rumah untuk menu berbuka puasa. Resepnya saya recook dari bunda @sesiliaernita. Bahan yang tersedia sesuai stok di rumah.#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community Nova Risky Anriani -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Musim mangga.. ada kawan minta dibikinkan mango sticky rise.. okedeh langsung..👌😁#PejuangGoldenBatikApron#MangoStickyRise#Dapursiitrias Sii Trias -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Mango Sticky Rice dari masa lalu😁Karena belum kesimpen resepnya jadiin setoran ke #SerbaDikukus ajalah yaa 😊 ricke -
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
bikinnya udh lama baru upload sekarang. 😋enak makan ini pas mangga & saus santannya lg dingin (abis masuk kulkas), kalo ketannya pas suhu ruang aja. 😀 Bu Bens (@bubenscuisine) -
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Udah musim mangga nih, yookk bikin cemilan ala Thailand manggo sticky rice Viga Loanda -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan)
🍚🥭 Masih serba pandan nih~Sejak buat pertama kali, bm banget mau makan ini tapi males ke pasar nyari ketan nya. Apalagi mulai musim mangga juga kan sekarang.Eh ternyata ada dong di warung deket rumah🥳 Happy nyaaa ga perlu ke pasar ehehe Alhamdulillah ada warung yang lumayan lengkap sekitar rumah😍Yuk bikin~ lumayan daripada beli😉Source: Kadek Anitadengan penyesuaian Teny Fat Karwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar