Muffin Labu Kuning Mini

Tya Pristya
Tya Pristya @pristiya84
Bojonegoro

Dikasih teman labu kuning, bingung mau diapakan.. akhirnya dibikin muffin sajalah yang kebetulan bahannya ada di rumah 🤗

Muffin Labu Kuning Mini

4 orang berencana membuat resep ini

Dikasih teman labu kuning, bingung mau diapakan.. akhirnya dibikin muffin sajalah yang kebetulan bahannya ada di rumah 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 cup kecil
  1. 65 grminyak goreng
  2. 30 grmentega
  3. 30 grbutter
  4. 3 btrtelur (suhu ruang)
  5. 150 grgula pasir
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 120 grtepung terigu
  8. 200 grlabu kuning (sudah dikukus dan haluskan)
  9. Parutan keju untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan rendah minyak goreng, mentega, dan butter sampai tercampur. Lalu masukkan gula, mixer kembali sampai rata.

  2. 2

    Masukkan telur dan baking powder, mixer kembali.

  3. 3

    Lalu masukkan tepung, aduk sebentar. Terakhir masukkan labu yang telah dihaluskan. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang dalam cup sampai penuh ¾ saja. Taburi atasnya dengan keju parut.

  5. 5

    Panggang dalam oven selama 30 menit. Saya menggunakan oven tangkring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya Pristya
Tya Pristya @pristiya84
pada
Bojonegoro
istri rumah tangga yang lagi belajar memasak dan per-baking-an 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa