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預備食材

1小時
4人份
  1. 帶骨雞肉 半隻
  2. 香菇 數朵
  3. 醬油 適量
  4. 適量
  5. 鹽巴適量
  6. 米酒適量

料理步驟

1小時
  1. 1

    乾香菇泡水備用

  2. 2

    母雞肉放入鍋中炒,放入泡軟的香菇一起炒。

  3. 3

    最後加入調味料和泡香菇的水,味道更美味!

  4. 4

    轉小火,讓雞肉和香菇吸滿湯汁。即可裝盤。

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Yi Xuan Cai
Yi Xuan Cai @Cookie_0909
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