Lemon cake tanpa bahan pengembang

Aprilia
Aprilia @Apriliafarha
Sekapuk, Ujungpangkah. Gresik Jawa Timur

Seneng banget sama bolu satu ini, lembut moist gak seret sama sekali, dan yang pasti sehat yaaa karena tidak menggunakan bahan pengembang.
Resep ini saya dedikasikan kepada para wanita indonesia yang sedang berjuang melawan kanker payudara, tetap optimis dan terus semangat. yakinlah bahwa kalian bisa Sembuh. Juga untuk semua saudariku untuk melakukan SADARI ( perikSA payuDAra sendiRI) dirumah sejak dini. tentunya dengan diiringi pola hidup sehat dengan rutin mengkonsumsi sayur dan buah.
Source: ribka arini

#PahlawanDapur
#CookpadCommunity_Gresik
#CookpadCommunity_Jatim
#CookpadIndonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur segar
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdmair perasan lemon
  4. 1 sdmparutan kulit lemon
  5. 80 grTepung Terigu
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 50 grbutter/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung Terigu, susu bubuk dan parutan kulit lemon. Lalu lelehkan butter Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula dan perasan lemon hingga mengembang kental sekitar 5-10 menit.

  3. 3

    Masukkan campuran Tepung bertahap, aduk balik pelan pakai spatula.

  4. 4

    Terakhir masukkan butter leleh bertahap juga ya, aduk balik pelan2 aja jangan overmix.

  5. 5

    PaNggang hingga matang. Jangan lupa tes tusuk. Saya pakai oven kompor 30 menit api sedang cenderung kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Aprilia
Aprilia @Apriliafarha
pada
Sekapuk, Ujungpangkah. Gresik Jawa Timur
Mom of two 👦Fulltime mommy 👩Resep dan foto sederhana dapurku 🍜
Lebih banyak

Resep Serupa