Piruletas de jamón y queso

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Castellón De La Plana

🍭 Piruleta: caramelo duro de forma plana, hincado en un palito de plástico. 
En este caso, ni son caramelo, ni están en un palito de plástico

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Ingredientes

  1. 1base de hojaldre rectangular
  2. Queso a lonchas finas
  3. Jamón cocido, a lonchas finas
  4. 1huevo para pintar
  5. Palilloso mondadientes (si son redondos mejor)

Paso a paso

  1. 1

    Extender la masa de hojaldre y cubrirla con el queso y el jamón

  2. 2

    Cortar la preparación en dos a lo largo. Este paso también se puede hacer antes de poner el queso y el jamón

  3. 3

    Enrollar el preparado y pincharlo con los palillos para sujetarlo y que no se abra. Mejor clavero los palillo en el sitio en el que quede el extremo del hojaldre

  4. 4

    Clavar palillos cada un dedo o dedo y medio, dependiendo lo anchas que se quieran las piruletas

  5. 5

    Cortar, con ayuda de un cuchillo (mejor sin sierra), entre los palillos e ir poniendo las piruletas en una bandeja para horno previamente forrada con papel apto para horno

  6. 6

    Batir un huevo y pintar las piruletas.

  7. 7

    Hornear a 180°C durante 15 - 20 minutos hasta que estén doradas

  8. 8

    Esperar a que se enfríen un poco y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Me encanta tu idea para una merienda salada :) Fijo que a los niños les gusta mucho!!

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