KUE KHAS LOMBOK "JAJE TAREK"

Pengen ngemil kue yg biasa di buat pas lebaran doang, jd inget dan kebetulan lagi kepengen jg sih... teringetnya sama jajan yg satu ini namanya "JAJE TAREK"..😉
KUE KHAS LOMBOK "JAJE TAREK"
Pengen ngemil kue yg biasa di buat pas lebaran doang, jd inget dan kebetulan lagi kepengen jg sih... teringetnya sama jajan yg satu ini namanya "JAJE TAREK"..😉
Cara Membuat
- 1
Tepung beras yg sudah halus kita kukus dulu selama kurang lebih 10 menit, kemudian kita angkat
- 2
Tambahkan telur, garam, dan santan sedikit demi sedikit, campur semua hingga adonan menjadi kalis,(jangan sampai adonan terlalu keras dan terlalu lembek)
- 3
Setelah kalis kemudia kita giling tipis-tipis kemudian kita bentuk adonan, menjadi seperti pada gambar.
- 4
Setelah itu kita goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.. JAJE TAREK siap di nikmati
Resep Serupa
-
Kue Taraju Khas Palu Kue Taraju Khas Palu
Alhamdulillah selalu gak pernah bolos ikut meramaikan event²... Kali ini adalah event dari 3C posbar Bancakan Ceria yang bertema 'Kreasi Olahan Singkong' sekaligus ikutan meramaikan event 'Mbois' dari CoBoy yang kebetulan tema masih berhubungan, yaitu 'Palawija'... Singkong termasuk salah satu dari bermacam² palawija.SC: @niar_arifuddin#CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Kue Taraju Khas Palu Kue Taraju Khas Palu
#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe22#PekanPosbar #KudapanBulat#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJosSource: @niar_arifuddinTaraju adalah salah satu makanan khas dari Sulawesi Tengah, tepatnya Palu.Taraju juga merupakan salah satu makanan khas Suku Makassar, namun namanya lebih familiar disebut Tara'jong.Yang membedakan taraju dari SulTeng dan SulSel adalah bahan dasar yang digunakan. Orang² Selatan cenderung memakai ubi jalar, sementara Palu dan sekitarnya memakai singkong.Bahan yang diperlukan mudah didapat, cara mengolahnya juga sangat gampang. Taraju berbahan dasar singkong dan gula merah, dan dengan sedikit modifikasi agar kekinian, saya tambahkan keju untuk isiannya. . .😋🤩😋 Meieka -
Kue Jalabia / Jalabria (khas Jawa Barat) Kue Jalabia / Jalabria (khas Jawa Barat)
Udah luamaa banget gak makan kue ini, salah satu kue khas Jawa Barat. Kalau di Indramayu, kue ini namanya Jalabia dan masih mudah ditemui di pasar-pasar tradisional atau ibu-ibu yang jualan keliling. Jalabia bisa dibikin pakai tepung ketan hitam ataupun putih. Rasanya gurih dan manis plus ngenyangin krn ketannya..Pengen beli, tapi belum nemu yang jual.. padahal Depok masih Jabar ya, tapi lebih deket ke Jkt sih jd lebih ke Betawi gitu kali ya😁Ayok kita nostalgia dgn coba dibikin sendiri!😋Source: Desi Dresviana#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Kue Khas Maluku (K...L Mabok) Kue Khas Maluku (K...L Mabok)
Untuk lebih lengkapnya bisa buka goggle dan carilah nama2 kue khas Maluku. K......L Mabok salah satunya. (Maaf saya gak tulis lengkap nama resepnya). Biasa untuk temen ngopi. Sebenarnya bahannya cukup gula tepung dan air saja. Tapi dalam proses pembuatannya bisa pakai kelapa parut, atau santan dan telur. Umumnya sih bahannya air, tepung dan gula saja, namun bisa dimodifikasi dengan campuran santan/susu/kelapa parut/telur. Di sini saya memakai bahan, tepung terigu, santan, gula dan telur. #GA_TheNextLevel Siswaty Elfin Bachtiar -
Kue Cerorot Khas Lombok Kue Cerorot Khas Lombok
#SemeruColamMei24 kali ini kita jalan jalan virtual ke Lombok yg terkenal dgn keindahan alamnya yg mempesona serta budaya adatnya yg memikat.Yuuk kita coba membuat salah satu kue tradisonal Khas Suku Sasak Lombok yg bentuknya sangat unik ini yaitu Kue Cerorot. Kue ini berbentuk terompet mini yg terbuat dari janur kelapa.Tekstur kue ini lembut, manis, legit dan gurih . Bahan dasarnya pun relatif sederhana dan tentunya mudah kita dapatkan.Sy tdk memakai janur kelapa sebagai contongnya karena sulit kalau lg ngga musim , akan tetapi sy menggunakan daun pisang sebagai pengganti contongnya.Source mbk cantiik @kentyputriColek bestieku 😍😍@eviindriana_77#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang Nining -
KUE BARONGKO khas BUGIS KUE BARONGKO khas BUGIS
assalamualaikum guyslinda mau berbagi resep nih dari mkanan khas suku linda 😍😊👍silahkan dicoba ☺️😆👇 Linda Purnama Irfin -
Kue Taraju Khas Palu Kue Taraju Khas Palu
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩Resep ke 20 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Kue Taraju Khas Palu untuk Sulawesi Tengah.Source : Niar ArifuddinMenurut penulis resep yang berdomisili di Palu, Kue Taraju merupakan salah satu kudapan Khas. Biasa ditemukan di pasar-pasar tradisional di Kota Palu. Ada 2 versi Kue Taraju, yang pertama berbahan dasar dari ubi jalar dan yang kedua dari singkong. Saya mau mencoba versi singkong sesuai dengan penulis resep dan katanya lebih mudah proses membuatnya. Yuk, cobain kue khas kota Palu 🤗#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda Farhah -
Kue Abuk khas Lombok Kue Abuk khas Lombok
Kalau di Lombok namanya kue abuk. Kalau di Jawa namanya kue tipas. Yang penting rasanya mantappp... yohana fransiska lintang -
Kue Lapis Taro Kue Lapis Taro
Pertama kali bikin kue lapis, kesan pertama adalah capek😁. Karena kukusan saya kecil jadi hanya 5 cetakan di batch 1 dan 5 cetakan lagi di batch 2. Dannn anak-anak kurang suka kue lapis😭. Akhirnya emaknya yang ngabisin, hu..hu..hu..Tapi it’s okay, menambah pengalaman baru. Semoga berkenan dengan resepnya😊.#beres_kuelapis#beresclover #cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#kuelapis#kuelapistaro#kreasi_galia Galia salfitri -
Kue Lomak Ceria Kue Lomak Ceria
#BringBackMemories#cemilanjadoelKue ini punya sejarah sendiri di keluarga ku. Resep alm. Nenek Rangkuti turun ke mama Nasution ku yg dulu dibuat utk cemilan mama & adek2 nya. Terus mama buatkan utk abang2ku sampe jd favorit mereka. Eh..abg ku yg no 2 ajarin aku buat ini hingga akhirnya aku belajar & sedikit modifikasi utk suami & si Yazid (masa itu masih 1 jagoan). Alhamdulillah pada doyan. Tadi aku buat utk sarapan anak2 & ternyata si Yazdan jg lahap. 😊🤗 Zhely Rairy -
KUE TALAM TALAS PONTIANAK (OU KUEH) KUE TALAM TALAS PONTIANAK (OU KUEH)
Selamat pagi...Happy Thursday all ❤️🙏My creation for Cookpad Community Surabaya dengan tema minggu ini" Jelajah Kue Asin Tradisional"dengan bahan pilihan : Talas, Ebi, Rebung, Oncom, kacang MenteSeru ga tuh? Soalnya ga pernah bikin semuanya 😆😆😆Sering makan Yam Cake kalau kondangan nikahan. Jadi coba-coba bikin yah. Karena di rules musti bikin cake tradisional Indonesia jadilah saya cari2 dan browsing. Eh ternyata ada cake asal Pontianak dan Singkawang yang mirip-mirip bahannya. Dengan sedikit variasi. Namanya Kue Talam Talas Pontianak / Ou KueMerupakan kue Talas yang dikukus dan diberi topping ebi.#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Kue Talam Khas Betawi Kue Talam Khas Betawi
#PekanInspirasi#Pekan_JajanandaerahKue Talam merupakan sajian khas Betawi, yang memiliki tekstur dan rasa yang lembut dengan paduan gurihnya santan dan harumnya daun pandan. Biasanya kue talam dibuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka atau tepung sagu. Dan terdiri dari 2 lapisan, ada yang putih dan hijau atau putih dan coklatnya gula merah. Tapi kali ini saya bikin lapisan putih dan merah karena bertepatan dengan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke 74.Walau dengan beda warna namun tidak mengubah tekstur dan cita rasa khas kue talam itu sendiri.Kue Talam ini kini hampir ada di pelosok Indonesia karena memang sudah menjadi makanan jajanan tradisional Indonesia.Dan saya recook resepnya mbak Fitri Sasmaya, makasih ya mbak Fitsas 😙Source :👉 resep Fitri Sasmaya,👉 cerita lainnya dikutip dari berbagai sumber berita di google.#Cookpadcommunity_Palembang#MerahPutihClover#Semarak_MerahPutihClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity DyahWuLan Bae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)