Bizcochuelo para tortas
Paso a paso
- 1
Poner los huevos en un bol con el azúcar y batir con batidora hasta que están blanco
- 2
Agregarle el aceite y segur batiendo con batidora. Después de incorporar la esencia de vainilla y batís
- 3
Cuando ya tenés todo incorporado a la mezcla le agregar 1 taza de harina con 1 cucharadita de polvo para hornear, con movimientos envolventes. Cuando ya incorporaste esa taza le agregar la otra con el polvo para hornear.
- 4
Si ves que te queda muy espesa le tiras un chorrito de leche y si vez que está muy líquida le agregas más harina (eso varía según el tamaño de los huevos). Te tiene que quedar como en la imagen 👇🏽
- 5
Por último pones la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y lo mandas a 180 grados por 40, 50 minutos (no habrás el horno hasta que no hayan pasado ese tiempo). Si lo pinchas con un palito y sale seco significa que está listo!!
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