Ini adalah menu favorit saya disalah satu tempat makan favorit saya dan suami sejak pacaran dulu. Karena sekarang kami sedang merantau dikota yg berbeda dengan tempat makan itu maka untuk mengobati rasa rindu saya mencoba untuk mengulik berbagai macam resep untuk membuat chicken fillet with teriyaki sauce ini,lalu saya filter dan gabungkan sesuai dengan kemampuan memasak saya yang minim dan bahan yg ada. hihi Ini masakan pertama saya yg berbahan dasar ayam,maklum biasa bermain dizona telor ceplok. saya beranikan diri untuk mencoba ,sempat degdeg an saat goreng chicken fillet nya,mau icip aja rasanya gugup tak terikra,takut gak enak,takut amis,takut alot dsb. dan pas ngerasain huhu jadi terharu dan ga nyangka bisa bikin ayam empuk gini. terus pas tahap teriyaki sauce juga icipin sambil senyum2 karena rasanya hampir mirip sama yg ditempat favorit saya. Walaupun sambil masak ga bisa jauh dari hp tuk ubek ubek semua resep serupa di cookpad. Bahkan sambil ditulis juga loh dikertas biar dapet ringkasannya haha udah kyak anak sekolah mau ujian ya. Pas nyajikan tuk sarapan suami,saya intip gimana ekspresi wajahnya pada suapan pertama,ternyata dia senyum dan manggil saya tuk makan bareng dong pintanya (biar nostalgia gitu kali ye)sampai nulis ini pun masih kayak ada perasaan ga nyangka gitu akan berhasil di percobaan pertama. Terimakasih cookpad sudah mmberi kesempatan untuk nulis dan ceritain #ResepPertamaku o ya ini resep mix dari punya nya mba Julie cuisines dan mba Yashinta saras.

Mengurangi makan ikan yang digoreng-goreng. Sudah kesiangan masuk dapur,jadi masak yg dikukus ditambah wortel biar ada sayurnya. Liat ke bumbu masakan hanya ada saos Teriyaki ,saos Tiram dan Minyak Wijen. Langsung deh idenya bikin ikan kukus. Tips: karna kurang daun pisang, harusnya daun pisang dialas seperti mangkok atau dibungkus seperti pepes. Jadinya bahan saos saya bikin lagi dengan ukuran : 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok teh kecap asin dan 2 sendok makan air matang. Yummy...

Ceritanya lagi abis2in isi freezer,pas ada dori frozen.Jadi hari ini coba buat fish teriyaki.Buatnya gampang banget & anak2 pada doyan😍😍#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel

Dikala bingung mau masak apa supaya anak-anak gak bosan dengan masakan rumah, cookpad selalu memberikan inspirasi😄 Kali ini recook masakannya mb @Tenti Evan Aletharizky..Trimakasih resepnya,sy tambahkan saori teriyaki spy rasa teriyaki nya lebih terasa kuat.Bumbu nya meresap smp ke ayamnya dan pas banget rasanya..

Resep ini mengulang dari resep Ayam Teriyaki yang pernah aq posting sebelumnya, bahan dan bumbu gak jauh beda, cuma ada beberapa tambahan😍

Ngabisin stock saos teriyaki.Oooia, sebelumnya udah pernah bikin tapi fotonya tidak menarik ( https://cookpad.wasmer.app/id/r/11053250 ) . Berkat belajar fotografi di cookpad, keliatan banget manfaatnya.. Terima kasih cookpad ❤Btw Suami sukaaaa banget, next mau bikin versi shortplatenya..#PejuangGoldenBatikApron#BeforeAfter_cookpad#week35

Kepengen makan hokben, dan karena disini ga ada, jadi cuzz bikin

Makanan kesukaan yaitu hokben, karna masa ppkm dan susah buat keluar rumah.. Kita bikin sendiri saja , ayam teriyaki ala-ala hokben😃Modifikasi resep dari bunda @dwichoy

Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik,Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll 😭 )..Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak.Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad 🤭#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe