Bolu kukus oreo

Mommy Tea
Mommy Tea @mommy_tea
Bogor

Dari pagi mendung, anak2 pengennya ngemil. Kebetulan ada oreo tinggal dikit. Jadilah emak nguprek didapur sebentar.

Bolu kukus oreo

10 orang berencana membuat resep ini

Dari pagi mendung, anak2 pengennya ngemil. Kebetulan ada oreo tinggal dikit. Jadilah emak nguprek didapur sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
-
  1. 1 butirtelur
  2. 3 sdmgula semut (bisa diganti gula pasir)
  3. 1/4 sdtSP
  4. 50 gramtepung terigu
  5. 1 sachetsusu bubuk (dancow putih)
  6. 3 sdmsusu kental manis (atau 1 sachet susu kental manis)
  7. 1,5 sdmminyak
  8. 1,5 sdmair
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 4 buahoreo, hancurkan kasar
  11. Pewarna coklat (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, ayak. Masukkan ke dalam adonan telur yang sudah dimixer. Mixer kembali 10 detik, asal adonan tercampur.

  3. 3

    Tambahkan susu kental manis, minyak dan air. Aduk adonan dengan menggunakan spatula secara perlahan. Pastikan minyak sudah tercampur rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjad 2 bagian. 1 bagian diberi remahan oreo, sedangkan sisa adonan diberi pewarna coklat. Bisa juga dicampur oreo semua tanpa diberi pewarna.

  5. 5

    Panaskan kukusan dengan api kecil. Masukkan adonan ke dalam loyang (saya pakai loyang 15x7) yg sudah dialasi kertas baking, atau bs juga dioles minyak tipis lalu ditaburi tepung. Adonan putih dibawah dan adonan coklat dibagian atas. Hentakan loyang agar adonan merata dan udara kluar dari adonan.

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 20 menit dengan api kecil. Setelah 20 menit tes tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate.

  7. 7

    Setelah matang, angkat, dan dinginkan. Bolu kukus oreo siap disajikan 😊. Selamat mencoba, semoga suka dengan resep ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Tea
Mommy Tea @mommy_tea
pada
Bogor
Mommy yg masih terus berusaha belajar masak buat suami dan anak-anak😊. Mommy yang foto makanan ala kadarnya krn g pandai motret🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa