Lagi cari resep yang mudah bikinnya dan murah juga bahannya, dan akhirnya nemu resep bolu kukus dari mbak dian's kitchen. Pertama kali bikin bolu kukus, alhamdulillah berhasil merekah dengan sempurna 😀😀 karna ini mudah banget bikinnya jadi di jamin anti gagal deh...

#Recook#AnekaCamilan#BoluKukusMerekah#MasakItuSaya#SlaluIstimewa#BagikanInspirasimu#KampoengRamadan#LihaiRecook10_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Winda's KitchenBeberapa kali bikin bolu kukus ndak pernah merekah dan merekah trus kempes sampe akhirnya putus asa dan nyerah ndak mau bikin bolu kukus saking jengkelnyaAkhirnya pas ngobrol2 dengan mba Winda di ajarin bagaimana agar bolu merekah tampa soda. Mau praktek masih maju mundur kumpulkan niat dsn mood yang pas akhirnya nekat bikin #LihaiRecook10_Yogyakarta 1/2 resep dulu karena masih traumaResep dari mba Winda cukup unik karena tanpa menggunakan Soda dan hanya menggunakan air kelapa dan hasilnya di jamin pasti merekah lebih sehat higienis serta tahan lebih lama +/- 5 hari dengan tekstur yang tetap lembut dan empuk dan rasa tidak berubah sama sekali.Tipsnya agar bolu merekah* Klo bikin mood hrs bagus ( happy )* Klo mau ngukus aduk lagi tiap adonannya mau ngukus, agar bagian bawah tidak mengkerut.* Air kukusan jangan banyak2 cukup sedang saja dan pastikan air bener2 panas maksimal* Pas ngukus min 30-45 menit biar hasilnya maksimal merekahPas banget juga buat di buat takiil di #KampoengRamadhan asyiiik. Selamat mencoba semoga sukses

Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... hallo apa kabar cookpaders semuanya??? Kamis kemarin bolos tidak ikut posbar bareng @genkgadogado dengan tema #recookadmin3g #resepbundadewi soalnya di rumah anak anak sakit.Padahal sudah melirik lirik resepnya bunda dewi bahan bahannya sudah lengkap tapi apalah daya gagal tidak ikut 😭maafkan saya ya bunda warnanya tidak secantik punya bunda padahal saya sudah pakai warna merah tapi jadinya warna pink🤦Source bunda dewi#cookpadcommunity_depok

Resep ini sy recook dari resep bunda Dania MusoffaDulu sebelum ketemu resep ini,buat kue ini tuh mesti mikir berkali2,takut hasilnya mingkem 😅Alhamdulillah,ketemu resep ini tidak mikir lama lagi buat eksekusi

Ini pertama kali nya saya buat kue bolu kukus.. Awalnya anak saya iseng minta di buatkan kue..saya cari resep di cookpad..dpt deh resep bolu kukus ini.. Bahan2 mudah didapat.. Peralatan yg di gunakan juga ngga ribet.. Dan taraaaa ini dia bolu kukus buatan ku.. Anak2 suka..

Bikin bolu kukus merekah itu susah susah gampang. Apalagi saat timbangan lagi rusak. Jadi aku nyari resep yang pake takaran sendok. pertama x bikin deg2an juga. senangnya... bolunya ketawa ngakak.oya ya.. ini pake teknik yang paling gampang.. semua bahan dimixer sekaligus sampai kental berjejak. ini kuncinya : wajib kental berjejak. caranya kalo mixer diangkat.. adonannya membentuk medium peak, jatuhnya pelan. kalo masih encer juga, boleh tambahin tepung terigu ya bun...

Resep ini menurut saya sesimple2nya bikin bolu kukus. Ga usah nyontek juga pasti bisa langsung hafal. Perbandingannya mudah banget. Stepnya juga simple. Dan yang penting kuncinya mixer harus stabil. Trus panas kukusan harus bener2 panas dan stabil. Jangan coba2 buka panci kukusan sebelum adonan bener2 mateng. Bisa kisut ntar..Selamat mencoba~ 😙😙

Hari ini berkunjung ke rumah mama, dan di ajak buat bolu kukus. Langsung kita eksekusi 😂😂

Bolu ini diliat kaya mudah gitu bikinnya yah ternyata tricky banget 😂 Saya pun berhasil di percobaan ke3, setelah pertama dan kedua gagal (menciut dibawah). Karena bolu kukus dinyatakan berhasil sempurna kalo bawahnya gak menciut. Bikinnya juga harus happy dan gak terburu2 ya..Makasih banyak buat bu Sis yang selalu membimbing dan ngasih tips yang bener2 kalo diikutin step by step pasti berhasil 👍Beberapa tips dari bu Sis agar Bolu Kukus Merekah sempurna adalah:1. Awali dgn Bismillah yaa2. Pastikan semua peralatan dalam keadaan benar2 kering3. Adonan harus dikocok sampai benar2 kental4. Pastikan mengisi adonan kedalam cetakan sampai PENUH ya5. Taruh cetakan di dalam kukusan dgn BERJARAK (Jangan mepet)6. Selama mengukus jangan dibuka2 ya (10-15 menit) dan harus dengan API BESAR7. Pastikan hati harus HAPPY ya biar bolunya juga ikut Happy dan merekah sempurna 🥰Source : Siswaty Elfin Bachtiar#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Merekah#GACODE_SISHES

Sering eksekusi Bolu Kukus, ada yang hasilnya cuma mesem2 ada yang bantet dan resep yang ini yang menurut saya sudah pas. Hasilnya merekah tertawa lebar dan manisnya juga pas, resep disini saya menggunakan metode All in one.

Untuk kesekian kalinya bikin bolu kukus. Resep dr teh euis. Memang benar2 anti gagal.