Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
-
Endahsulis13“Saya rasa ini bantet.. Apakah ini perasaan saya aja 🥺” -
hilma indriani“Alhamdulillah, kalo resep dari mbak Fitri mau recook berapa kali juga, jadi n suka.” -
Suci Widya“Pola marmernya blm cakep tp endeus ini mba😍” -
Yulia Dewi“Terimakasih resepnya mbak FitSas. Aku bikin lagi yg rasa pandan 🙏” -
Dewi Astriyani“no bantet2 club,, gampang & enak...” -
Ummu Jamal“Alhamdulillah enak bun,,, krn ank2 krg suka coklat jd diganti pandan🤭”
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Ketinggalan banget yah saya baru eksekusi marmer cake pak sahak, baca2 postingan di web sudah beberapa taun lalu marmer pak sahak ini sukses menghiasi time line facebook. Dan saat buka web pun pasti banyak food bloger yang rebake cake ini. Saya lihat resep cake ini di blog mbak nina, catatan-nina.blogspot.com . Saya baca2 di file NCC resep aslinya dari pak sahak ini memakai 10 telur, tapi banyak dari food bloger yang membuat hanya 1/2 resep saja. Kapan2 saya juga mau bikin resep pak sahak 1 resep penuh, soalnya tidak pakai ribet, bahan di mixer semua kecuali minyak dan mentega, dan hasil dari metode all in one ini kuenya lembut banget, dan pori2nya halus tidak besar. #resepfitsas #resepfitsas_cake
Karena semua bahan dimixer jadi satu, pastikan adonan bener2 kental mengembang dan berjejak ya. Agar saat di campur dengan cairan tidak turun adonannya dan menyebabkan kue bantat.Saya memakai loyang tulban ukuran 22 cm, loyang diskonan yang saya beli seminggu lalu. Lumayan irit $5 dari harga asli $15
Oh iya, saya sedikit memodifikasi resep, pasta coklat saya ganti coklat bubuk yang saya cairkan. Untuk langkah pembuatan, pakai bahasa saya sendiri ya tanpa merubah maksud dari resep asli.
Resep asli disini yah.
catatan-nina.blogspot.com.au/2013/02/marmer-cake-jadul.html?m=1
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, timbang semua bahan dengan cermat. Panaskan oven dengan suhu 180℃, siapkan loyang tulban ukuran 20 cm, oles margarin tipis2 dan tabur dengan tepung terigu tipis2. Sisihkan. (Saya pakai loyang tulban 22 cm)
- 2
Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk
- 3
Siapkan mangkok mixer, masukkan telur,gula, terigu dan emulsifier juga vanilla extract mixer bersama2 (metode all in one)
- 4
Mixer sampai mengembang kental putih dan ber berjejak.
- 5
Cairkan butter dan margarin, campur dengan minyak sayur. (Tunggu margarin dan butter dingin baru di campur dengan adonan ya)
- 6
Masukkan campuran minyak margarin dan butter ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk balik sampai rata.
- 7
Ambil 2 sendok sayur adonan lalu beri 1 sdm coklat bubuk (sebelumnya cairkan dlu bubuk coklat dengan sedikit air panas hingga membentuk pasta) lalu aduk rata. Resep asli menggunakan pasta coklat
- 8
Tuang adonan berwarna putih sampai habis, lalu tuang adonan coklat diatasnya
- 9
Buat pola marmer, dengan bantuan garpu atau tusuk sate.
- 10
Oven selama 35-45menit suhu 180℃ sampai matang (sesuaikan dengan oven masing2 ya)
- 11
Keluarkan dari oven
- 12
Panas2 langsung keluarkan juga dari cetakan ya, dari yang saya baca2 agar kue tidak menciut
- 13
Dinginkan
- 14
Potong2 dan sajikan
- 15
Ditulis oleh
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
Marmer Cake Jadul Pak Sahak
Hasil rebake yang udah beberapa kali saya coba. Dari masih pakai cetakan roti tawar sampai jadi niat beli loyang tulban :DMakasih Mba Fitri Sasmaya.Ini link aslinya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1398583-marmer-cake-jadul-pak-sahak-all-in-one-method
Marmer Cake Jadul Pak Sahak
Recook: 30 April 2018Membuat marmer cake ini sudah hampir 4 tahun yang lalu. Waktu itu...cari-cari resep di google. Tertarik dengan resep ini karena banyak yang sudah rebake, dengan metode all in one...cake yang dihasilkan lembut banget dan pori2 halus . Tapi harapan tidak sesuai hasil eksekusi, cake marmer buatanku teksturnya padat...tidak lembut. Adonan cokelat yang saya pakai untuk motif marmer ada yang turun ke dasar loyang. Lupa dulu salahnya di mana. Harus belajar dan eksekusi lagi.Sumber:@https://www.catatannina.com/2013/05/marmer-cake-jadul-bms-2.html?m=1Loyang:tulban 20 cmAdonan:1/2 dari resep asli
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Penasaran dengan marmer cake jadul, aku coba resep mba Fitsas ini. Wah... cake dengan all in one method kudu sabar proses mixernya. kalau yang biasanya 10-15 menit ini bisa 30 menit baru bisa kental berjejak..maksih mba Fit waktu itu aku chatt terus, kirain kuenya ngga jadi2.Source: Fitri SasmayaRecook April 2018#belajar baking#landosmom
Marmer cake pak sahak (all in one)
Lagi ada acara keluarga yg mendadak banget kudu bebikin kue. Akhirnya terpilih bolu marmer jadul pak sahak.kue nya lembut banget dan enakk pokoknya..Resep asli pakai 5 telur.tapi karena cetakan tulban saya gede dan banyak pasukannya akhirnya pakai 8 telur. Ini yg saya share resep asli dengan 5 telur ya moms..Lain kali tak bikin yg resep versi gede nya..Happy cooking 💃Source : @fitrisasmaya
Marmer cake (Pak Sahak all metthod)
Ini cake bukan bikinan aku anak ku yg bikin dia baru kelas 4 SD - 9 tahun ,Ceritanya kita makan ke sebuah resto dapet free marmer cake sepotong anak saya suka banget jadi tiap ke resto ini ngarep2 dapet free marmer satu kali ke resto itu nga dapet free kayanya keabisan ribut kuciwa anakku jadinya 😅 dia bilang mom pokoknya kita bikin sendiri aja 😋cari resep marmer cake ketik di google pasti keluar marmer cake pak sahak ini kayanya ini resep ok banget kebeneran cari2 ketemu di cookpadnya mbak fitri sasmayaSource : Fitri Sasmaya
Marmer Cake ala Pak Sahak(metode "all in one")
BismillahSebenarnya sudah beberapa bulan lalu merecook Marmer Cake ala Pak Sahak dari mbak Fitri Sasmaya, saya tertarik karena all in one methode..jd buatnya simpel, dicampur semua...waktu itu saya buat salah baca resepnya sehingga terigunya kurang dan berakibat cakenya kempes setelah matang. Naah...ini coba lagi yang kedua sekalian ada pesanan... Alhamdulillah berhasil!!💃💃#PejuangGoldenApron3#mingguke14#cookpadcommunity_bekasi
Marmer Cake Jadul (metode All in one)
Alhamdullilah bisa ikutan bebikin bolu marmer jadul setelah beberapa minggu absen meolah caruan di kampung CoCok.Bolu marmer jadul ini nyontek resepnya mbak Fitsas, cara buatnya mudah, cakenya lembut.Source : Fitri Sasmaya#MeolahCaruan_BoluMarmerJadul#BoluMarmerJadul#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser
Marmer Cake Jadul Metode All in One
Telat banget yaakk? 😂😂 Dari dlu pengen belajar baking tp sok sibuk kerja dan ngurus krucil yg belum 1th,mana suami jauh lagi,,,(hallaaaahhh alesann 😂). Yah pokoknya gtu deh. Yg penting sekarang bisa curi2 waktu diatas jam9 mlm aja udh syukur. Jdi coba rebake resep yg dasar2 aja kali yaa,,!Ini resepnya Pak Sahak (gk tau siapa) yg sy intip di dapurnya mbak Fitri Sasmaya, simple karna all in one,rasanya jg hhmmmm,,enaakk lah yaa. Motif marmernya sy buat pake metode papan catur hasil googling dan nyontek YouTube. Tp sy pake pasta coklat yg warnanya gak meyakinkan. Besok2 kyknya mesti pake coklat bubuk aja biar lebih cantik. 😆
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Alhamdulillah... kembali lagi recook resep dari mb Fitri Sasmaya, Alhamdulillah resep nya gampang di ikuti semua dan selalu berhasil senang nya#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#SemangcookRecook_Fitrisasmaya
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one methode)
Marmer cake tidak selalu bertipe butter cake ya.. contohnya resep dari Pak Sahak yang sudah terkenal ini. Marmer cakenya pake all in one methode alias semua bahan tinggal dikocok sampai kembang dan putih kental.. kecuali margarin cair dan minyak. Tentu lebih mudah dan praktisss yaa hehe *alasanmales😆* Hasilnya? Lembut.. gak seret sama sekali, enak pokoknya, ayo cobain😁
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Sama kayak mbak Fitri Sasmaya, saya juga baru sempat buat resep pak sahak yg viral ini 😄😄. Mksh mbak Fit.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Marmer Cake
Sudah lama pengen bikin cake ini, akhirnya kesampaian juga; sesuai tema Minggu ini. Cake Klasik yang selalu bikin kangen..#BoluKlasik#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap @fitrisasmaya
Marmer cake jadul pak Sahak (all in one method)
Bismillah...Alhamdulillah enakSource by @fitrisasmaya
Marmer Cake Pak Sahak (All In One Method)
Ini sudah yang ketiga kali buat Cake Marmer Pak Sahak.Yang pertama sukses menciut karena tidak langsung saya keluarkan dari loyang. Tapi tetap habis karena enak kuenya 😍😁.Yang kedua sukses (belajar dari pengalaman pertama) tapi tidak sempat saya posting karena harus buru-buru saya kirimkan buat tetangga.Yang ketiga ini rencananya mau dibawa ke rumah kakak saya, tapi anak-anak pada mupeng cake ini, jadi ya sudah dipotong saja dan dimakan bareng-bareng, lahap banget loh mereka makannya 😁.Cakenya memang lembut dan manisnya pas, pokoknya enaaak 😍😋.Buatnya juga mudah dan praktis karena semua bahan (kecuali margarin cair dan minyak sayur) langsung dikocok dengan mixer sampai putih, kental berjejak.Dan yang paling penting setelah cake matang harus dikeluarkan dari loyang karena kalau tidak, cake akan menciut.Source: Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in One Method) Mba @FitriSasmaya dengan beberapa penyesuaian bahan.
587) Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in one Method)
Tertarik dengan resepmya mbak @fitrisasmaya yg udah banyak banget dicooksnap 😁.Ini ngembangnya gak merata dan loyangnya juga kebesaran 23 cm. Gak foto potongan cakenya karena keburu dibawa buat teman 😂. Rasanya enak, lembut dan tidak kering. Sepertinya saya harus bikin lagi ini tapi mesti tunggu agak lama soalnya telurnya 5 butir dan margarin/menteganya banyak 😁. Soalnya saya gak mau sering2 makan kue/bolu yg banyak telur dan mentega/margarinnya 🤭.Ayolah dicobain ya 😉.(14/08/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/1398583#BoluKlasikTetapAsik#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-28/8-14Agt22
Marmer Cake Jadul
10 December 2024Halo Selamat pagi dari Kaohsiung, Taiwan... Hawanya dingin di lagi hari karena saya belum terbiasa 😬.So..bulan November kemarin banyak event/moment ultah cookpad,ultah saya,anak saya plus anniversary Sy 🤭. Waktu itu lebih tepatnya 25 Nov kemarin anniversary saya yang ke 12. Saya membuat Marmer Cake Jadul 😋, ini baru sempat ngepost resepnya,masih sibuk pindahan.Selamat ulang tahun buat cookpad walau uda lewat 🤭😬, semoga selalu sukses. 🙏Source by @fitrisasmaya 🫰#MakananViral2024##Cookpadcommunity_ILN#
Marble Cake tempo doeloe (resep pak Sahak)
Dari dulu pengen banget nyoba resep yg satu ini tp baru kesampaian pagi tadi. Buka cookpad eh nemu resep pak Sahak di akun mba Fitri Sasmaya .. Langsung eksekusi deh ..
Marmer Cake (Metode All in One)
Alhamdulillah...baru pertama bikin marmer cake lumayan sukses hehehe...Hasilnya lembuutt..Nyontek resep mb Fitri Sasmaya, pake metode all in one, praktis...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
Marmer Cake Jadul Pak Sahak (All in One Method)
Suka banget sama marmer ini, karena enak dan bikinnya simpeeel.. 💕💕 #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #TemanBerjuang
Marmer Cake Jadul (all in one method)
Resep Pak Sahak ini memang legendaris di dunia per - marmer cake - an, hehee.Sebab caranya yang lebih mudah ketimbang pembuatan cake lainnya. Di resep aslinya, dibutuhkan 10 butir telur. Tapi disini saya posting berdasarkan resep mba fitri sasmaya yang menggunakan setengah resepnya pak sahak.Cake ini sangat lembut, harum butternya dududuuu... Pas di oven, harumnya sampe ke rumah tetangga kayaknya hahaaa.Sayang, di resep yg saya pakai menurut anak-anakku kurang manis. Manisnya hanya manis jambu, meski menurut saya ini cukup. Tapi namanya anak2 suka banget ygmanis ya, jadi bila ingin lebih manis bisa ditambahkan gulanya 20-30gr.Satu lagi, di resep asli coklatnya pakai pasta coklat, saya sama dgn mba fitsas menggunakan bubuk coklat yg dilarutkan dgn sedikit air hangat (plus tambahan SKM 1 sachet)#dapurguna#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek
Marmer Cake (Metode All In One)
Sudah lama tidak membuat marmer cake, akhirnya eksekusi juga walau lagi males 😂. Ini pakai resep andalan, hasil cakenya sungguh lembut.Resep : Sahak Pribadi
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul Metode ALL IN ONE
Marmer cake, selalu ga tahan kalo tidak mengeksekusi cake yang satu ini. Sebelumnya saya pernah share resep marmer cake juga, tapi pakai metode butter cake dimana butter dikocok duluan bersama gula, yang intinya adonan kuning telur dan putih telur dipisah.Nah, kali ini saya mau share resep marmer cake tapi dengan metode yang lain. Dia adalah metode all in one yaitu semua masuk jadi satu, bahasa gampangnya hehe.Sebenarnya ini resep modifikasi dari resepnya Pak Sahak, saya modif pakai santan, karena biar ada rasa yang lebih gurih lagi. Resep aslinya tidak pakai ya.Secara tampilan tidak jauh beda kan? Dan soal rasa, sebenarnya juga udah enak lho, hanya soal selera saja ya. Kelebihan metode ini antara lain lebih EKONOMIS (karena irit telur, margarin/mentega dan juga gula), juga lebih EFISIEN WAKTU dan PERALATANNYA, karena semua cemplung tidak perlu ribet misah-misah adonan yang bikin cucian numpuk! HeheYa, masing-masing tentu punya kelebihan dan kekurangan. Tinggal kita pilih yang mana ;)
Rebaked Cake Marmer Jadul
Banyak resep cake marmer tp ini yg paling nampol kl menurut sy, aroma butternya menggoda.. pas d gigit, garing luarnya tp dlm nya lembut..Resep marmer cake pak sahak, copas resepnya dr mimi firda badrie & mba fitri sasmaya, tqu.. 🙏😘#dkitcheners #myinspirasi #inspirasiku#CookpadCommunity_Jakarta#cakemarmer #bolumarmer #cakemarmerjadul #bolujadul
Pandan Marmer Cake
#MomenManis#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerangSource : Catatan-nina.blogspot.com-Marmer Cake Pak Sahak-Cake klasik yang selalu mengingatkan masa kecil dulu, dimana Ibu ku dulu sering sekali membuatnya. Sering Ibu membuat cake ini untuk hantaran, terutama menjelang hari raya Ibu selalu sibuk membuatnya hingga berloyang2.Aku dan kakak-kakak suka sekali membantu jika Ibu membuat cake ini, kami bertugas mengolesi loyang atau menggantikan Ibu memegangi mixer selagi Ibu mengangkat kue yang sudah matang. Kami anak-anaknya sangat antusias sekali menunggu cake dikeluarkan dari dalam loyang, kami selalu berebut makan sisa cake yang menepel pada loyang. Ibu dulu bikin cake ini tidak pernah menambahkan pasta pandan, Ibu selalu bikin polos atau ditambah sedikit pasta coklat untuk membentuk pola marmer didalam cake. Lembut dan wangi butternya selalu bikin kangen.Kali ini saya membuat marmer cake ini dengan rasa pandan karna masih ada sisa ekstrak pandan yang saya buat sebelumnya. Anak-anak sangat menyukai cake ini karna lembut dan moist nya cake ini, cake klasik yang selalu disuka sepanjang masa 😍😍
21. Marmer Cake (Bolu Jadul)
Rame banget seliweran marmer cake di timeline sosial media saya. Coba cari2 resep buat recook, resep simpel yg sekali jalan oke. Alhamdulillah nemu resep yg bisa di recook resepnya mba Fitri Sasmaya...All in one methode, simpel sekali.Lembut juga teksturnya, variasi marmernya saya kasih pasta mocca. Tapi sayang, karna masih percobaan pertama bentuk marmer bagian dalamnya kurang kebentuk, maklum pas buat ngebentuknya pakai tusuk gigi🤭..#marmercake#bolujadul#week14#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia#banggakirimrecook
Marmer cake jadul
Marmer cake jadul resep catatan nina
Marmer Cake
Assalamualaikum 😇 Marmer cake pak Sahak ini sebelumnya pernah saya coba dan langsung jatuh cinta sama tekstur, rasanya enak, lembut dan gk seret dan cara pembuatannya yg simple banget. Cake klasik yg gk prnh ketinggalan zaman, selalu jd primadona buat teman minum teh. Yuk bunda bikin drmh.Source : pak sahak
23. Marmer cake jadul
Resep pak sahak tapi saya modif sedikit, saya suka marmer cake makanya paling sering bikin marmer cake. Disini untuk motif marmernya saya tambahin SKM dan coklat bubuk.
Marmer cake
Cake jadul yg sedang naek daun karena menggunakan loyang sultan,loyang mihil yg sedang kekinian.Sebelumnya saya juga pernah membuat marmer cake ini menggunakan resep ibu titi rusman dan sudah tersimpan di akun CP Saya ini.Kini saya membuatnya dengan resep yg berbeda.Marmer cake yg saya buat sekarang tidak menggunakan loyang sultan karena saya memang tidak punya loyang mahal itu.Jadi tidak harus nunggu punya loyang sultan,selama loyang jadul ini masih bisa dipergunakan.Dari segi penampilan memang jelaass jauh berbeda tapi soal rasa siapa yang tahu? CekidotResep by:Rina rinsoRecook by:Esih kurniasih dgn penyesuain bahan yg ada ( sy buat setengah resep) dari resep asli yg sy share ini)#PejuangGoldenApron2#minggu41#CookpadCommunity_Depok
Marmer Cake ala Pak Sahak (Metode All in One)
Marmer Cake merupakan salah satu jenis cake legendaris sebagai snack pendamping tea time.Marmer Cake ini bisa dibuat dengan beragam jenis metode, creaming method, sponge method dan juga all in one method.Dari ketiganya, metode all in one adalah metode yang paling mudah dalam pembuatannya. Dari segi tekstur dan rasa, tentunya sama dengan metode lainnya.Happy baking!!!#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1398583
Komentar (71)