Pizza Teflon
Resep pizza teflon empuk anti gagal. Resep ini merupakan kombinasi dan modifikasi dari resep Pizza Teflonnya Chef Tiarbah (Masak Darurat) dan Yackikuka. Enjoy! :)
Pizza Teflon
Resep pizza teflon empuk anti gagal. Resep ini merupakan kombinasi dan modifikasi dari resep Pizza Teflonnya Chef Tiarbah (Masak Darurat) dan Yackikuka. Enjoy! :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu cair sebentar saja sampai hangat, tidak boleh terlalu panas karena kalau terlalu panas bisa menghambat proses fermentasi ragi.
- 2
Campurkan susu cair hangat, ragi instan, dan gula, kemudian aduk rata diamkan -+ 15 menit sampai muncul busa/buih.
- 3
Jika sudah berbuih, campurkan margarin cair dan telur, aduk rata.
- 4
Tuang tepung terigu dan garam ke dalam wadah.
- 5
Campurkan seluruh adonan cair ke dalam tepung terigu, aduk rata, uleni sebentar saja sampai tidak lengket. tutup rapat diamkan -+ 15 menit sampai mengembang.
- 6
Sambil menunggu dough jadi, iris bawang bombay & sosis kemudian tumis sebentar. siapkan juga parutan keju. (maaf saya gak ada parutan keju jadi dilumatkan garpu saja haha)
- 7
Oleskan sedikit margarin di permukaan teflon. Bagi 2 dough yg sudah mengembang tadi, lalu pipihkan rata di atas teflon.
- 8
Tusuk-tusuk dough menggunakan garpu.
- 9
Tutup teflon, gunakan api yang sangat kecil. tunggu -+ 10 menit sambil di intip apakah permukaan dough sudah matang. ciri sudah matang : adodan menjadi kokoh, tidak rapuh saat hendak dibalikan.
- 10
Tips : rajin-rajinlah mengelap permukaan tutup teflon yg berembun dgn memakai lap, jangan sampai uap panas dari tutup teflon menetes mengenai dough.
- 11
Jika sudah matang, balikkan adonan dan oleskan 3sdm saos bolognese.
- 12
Masukkan seluruh toping, kemudian tutup kembali sambil ditunggu -+ 10 menit dengan api yg sangat kecil. jangan lupa utk selalu mengelap permukaan tutup teflon yaa.
- 13
Setelah dirasa matang, angkat pizza lalu iris dengan pisau menjadi 8 slice. hati-hati untuk topping krn gampang jatuh, makanya saya menyarankan penggunaan keju mozzarella agar bisa "mengikat" topping. tapi apa daya, saya lagi gak ada mozzarella haha tapi tetep enak kok 😁 selamat mencoba!
- 14
Kalo saya, suka langsung potong semua lalu tempatkan di wadah besar biar gampang ngambilnya hehe.
Resep Serupa
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Berhasil bikin pizza teflon, meski hasilnya tebel, tapi alhamdulillah suka suka suka ♥️ maa syaa Allah anak2 pun suka ♥️Source: Yackikuka#PejuangGoldenApron3
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Assalamualaikum selamat pagi.. pingin ngepizza tp ga punya loyang gpp ya kita cetak di teflon saja jadi pizza teflon kulit rotinya tipis buangeet sesuai selera saya krn favorit saya mmg pizza yg rotinya tipis empuk dan kriuk . Resep adonan roti saya gunakan punya mba Nikmatul Rosidah dan ini gampang buanget anti gagal dijamin 😉 klu toping atau saosnya bisa sesuaikan selera masing-masing ya.#cookpadcommunity_taipei#cookpadcommunity_malang#cookpad_id
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Nyontek resep pizza teflon ala Davina, tapi topping dan sausnya di sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya hanya membuat setengah resep adonan dough pizza nya untuk sekali makan saja.Praktis dan yang penting rasanya tetap enak.
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Biasanya bikin pizza pake oven, berhubung blm pernah bikin yg versi teflon jadi penasaran, dulu pernah bikin sekali tapi gak sabar kok lama bgt apinya aq besarin dan sukses gosong bawahnya 😅 jadi kalo mau baking Pizza dengan teflon harus extra sabar kuncinya api harus kecil sekali dan tutup teflon, pas tema arisan recook Clover kali ini Pizza TeflonSource Devy Fitria#rabubaru#arisanrecookpizzateflon#arisanrecook#arisanrecookclover#clover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#dapurryuna
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Pernah nyobain bikin pizza teflon pakai resep di youtube tapi kurang sreg karna aroma ragi & oregano-nya terlalu menyengat. Hari berikutnya penasaran, nyobain modifikasi resep: kurangi ragi, tambah susu bubuk, skip oregano. Hasilnya pizza lebih gurih, lebih wangi, tapi tetap mengembang & empuk. :)
indahkk -
Pizza Teflon Pizza Teflon
Ponakan suami pengen bikin pizza tapi dia tdk punya oven. Jadilah dia aku ajak bikin pizza pakai teflon aja.Pizza nya enak dan cocok buat bunda2 yg pengen bikin pizza tapi terhalang oven..yuk lsg aja kita bikin.Resep by rom@lovely_nathalia
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Anak2 suka sekali pizza teflon ini. Tipis dan toppingnya bs dibuat sesuai selera
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Dulu waktu saya masih kecil, ibu saya pernah beberapa kali membuatkan saya pizza di rumah. Rasanya enak sekali. Sekarang, saya ingin mencoba membuatnya sendiri. Ini bukan resep ibu saya. Ini adalah resep yang saya gunakan setelah saya mencari beberapa resep pizza teflon. Namun, untuk takaran bahannya, saya mengikuti Puguh Kristanto Kitchen di Youtube. Selamat mencoba!
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Lagi weekend dan #dirumahaja, terus suami minta dibuatin pizza teflon. Teflonnya bisa pakai yang diameter 26 cm. Kalau aku pakenya yang 28 cm. Alhamdulillah, rotinya empuk dan nggak pakai gosong.
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Mau makan pizza pake teflon tetap enak ko.. bawahnya garing kriuk dapat 4buah pizza uk 24cm
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
🌿Dari kebun : jalapeno dan indian borage (daun jinten)🌿 Untuk berbuka puasa hari ini, aku membuat Pizza simple dg teflon dan topping apa yang ada 😄 Empuk maknyus pizza nya, masyaaAllah ❤️
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
50. Biasanya kalo bikin pizza tuh di oven. Kali ini nyoba bikin pake teflon. Ternyata bisa juga lho bikin pizza pake teflon. Untuk hasilnya pizza dengan teflon, bagian bawah nya jadi lebih krispi dan roti nya tetap empuk..#PejuangGoldenBatikApron#GoDa_MakinPintar#GodaPaders_2023#Komunitaspaders#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar