Pan 🍞 para desayunar
Agus Pascual @aguspascual
Vegano.
Tips: si lo dejas más tiempo leudando, más rico queda, a veces lo dejo toda la noche 😂🌱
Pan 🍞 para desayunar
Vegano.
Tips: si lo dejas más tiempo leudando, más rico queda, a veces lo dejo toda la noche 😂🌱
Paso a paso
- 1
Poner en una taza la levadura, azúcar y agua. Mezclas bien y lo dejas al costado.
- 2
Agarrar un bol y poner harina (dejando un hueco en el medio), y alrededor poner el aceite.
- 3
A ese bol con harina y aceite le pones el agua y vas mezclando + agregando agua, hasta que se haga una masa. Le agregas la sal + las semillas y amasas 10 minutos.
- 4
Después lo dejas reposar 2 horas en el bol con un repasador arriba. Cuando pasan las 5 horas lo sacas y lo haces bolitas y dejas leudar 1 hora más. Después lo pones en un molde y lo dejas leudar por última vez 30 minutos y lo metes al horno hasta que esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Pascual le encantará ver cómo quedó.
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