Fluffy souffle pancake || pancake lembut menul menul

nana - The Baker -
nana - The Baker - @nana_andre11
Surabaya

Contek resep dari YouTube nya sweet the mi. Ada bahan yang saya sesuai kan sesuai stok di dapur.
Pancake ini cocok buat yg punya anak kecil, rasanya soft dan lembut gak seret.
#10

Fluffy souffle pancake || pancake lembut menul menul

Contek resep dari YouTube nya sweet the mi. Ada bahan yang saya sesuai kan sesuai stok di dapur.
Pancake ini cocok buat yg punya anak kecil, rasanya soft dan lembut gak seret.
#10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 5 butirkuning telur
  2. 30 grgula pasir
  3. 60 grtepung serbaguna (me ∆)
  4. 2 grbaking powder (-+ 1/2 sdt)
  5. 1 sdtvanili
  6. 4 butirputih telur
  7. 40 grgula pasir
  8. pelengkap :
  9. sesuai selerasimple sirup / madu / selai

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok rata bahan * kuning telur + gula. Gak perlu sampai mengembang. Cukup tercampur rata saja

  2. 2

    Ayak bahan ** lalu masukkan ke bahan 1. Aduk rata menggunakan whisk. Gak perlu sampai mengembang ya moms

  3. 3

    Di wadah terpisah kocok bahan *** putih telur hingga kaku. Masukkan gula secara bertahap

  4. 4

    Ambil sedikit adonan putih telur sedikit campur ke adonan kuning telur. Baru masukkan semua adonan kuning ke putih telur. Aduk menggunakan whisk perlahan namun rata.

  5. 5

    Panaskan wajan teflon. Oles butter. Lalu dadar adonan.

  6. 6

    Note : selesaikan dengan cepat dan jangan disisakan. Saat adonan masih mengembang bagus, hasil akan gembul alias montok. Saat adonan sdh cair hasilnya kurang maksimal alias mbleber.

  7. 7

    Sajikan hangat dengan pelengkap. Saya coba sisakan sedikit sampai besok, pancake tetap empuk menul2

  8. 8

    Selamat mencoba Gbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nana - The Baker -
nana - The Baker - @nana_andre11
pada
Surabaya
Diary recipe, tempat saya menyimpan segala resep yang sudah saya uji coba di dapur kecil saya. God bless you all 😊😄follow my Instragram nana_paulus
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa