Udang Galah Bumbu Kuning
Menu favorit suami dan diriku,heehee
Cara Membuat
- 1
Langkah awal bersihkan Udang sampai benar" bersih (bagian dalam kepala dibersihkan), siapkan bumbu-bumbu kemudian uleg/blender bumbu jadi satu (blender bumbu dengan Minyak,jadi pada saat menumis tidak perlu tambah minyak lagi).
- 2
Tumis bumbu halus : masukkan serai,daun seruk dan daun salam kedalam wajan kemudian aduk" tunggu sampai harum
- 3
Dirasa bumbu sudah cukup matang maka masukkan Udang dan oseng sebentar,diamkan sekitar 2 menit dengan api sedang,kemudian tambahkan air 500Ml. Masukkan garam,Masako,kaldu jamur dan gula. Aduk rata kemudian biarkan air menyusut.
- 4
Jika air sudah menyusut dan sisa sedikit koreksi rasa,jika sudah pas silahkan di angkat dan segera disajikan mumpung masih panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Bumbu Kuning Udang Bumbu Kuning
Ini rasanya pedesss mantap, kulau kurang suka pedas cabenya bisa dikurangi ya😊
-
-
Udang Bumbu Kuning Udang Bumbu Kuning
Sensasi udang nan lembut dan bumbu creamy ☺. Masak anti ribet dan cepet.
-
-
Udang Bumbu Kuning Udang Bumbu Kuning
Biasanya ikan2an yang di bumbu kuning, kali ini nyobain udang yg di bumbu kuning. Pas masak aromanya udah semerbak bumbu rempah ke mana - mana.#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya
-
Udang Bumbu Kuning Udang Bumbu Kuning
Favoritnya si ganteng kecilku😍. Td pg males mo ke pasar,,,beloklah ke mak sayur,,,beli udang eehh dapet yg kecil,,krn emang uda terlanjur males ya di beli aja😁. Naah berhubung udangnya kecil,di kupas bersih trus di masak hasilnya makin kecil dehh😂😂. Tapi tak mengurangi rasanya ya😉. Di masak dg bumbu sederhana aja,,si kecilku lahap banget maemnya,,alhamdulillah,,,sehat terus ya sayang😍😘. Monggo mam,,,barangkali ada yg mau coba,,ini resepnya,,,
-
Udang galah bumbu kuning Udang galah bumbu kuning
Udang galah bumbu kuning mantul moms
-
-
Udang Bumbu Kuning Udang Bumbu Kuning
Ini adalah salah satu resep praktis berbahan udang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar