Mujair Nyat Nyat Khas Bali

Dari Lombok kita pulang kandang yaa,,, ke Bali tercintahh,,, tepatnya Bali bagian timur di kaki gunung batur,,, di desa kintamani,, menggunakan ikan khas danau batur,, Mujair🐟
Selain betutu,,, masakan Nyat Nyat ini jg populer lho di bali.
Oiya,,, Nyat Nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut tinggal sedikit aja. Jadi Nyat Nyat itu nama proses memasaknya yaa,,,
Masih di #jelajahresepnusantara yukk kepoin resepnyaa,,,
Source : ari widiastuti
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#jelajahresep
#GA_TheNextLevel
Mujair Nyat Nyat Khas Bali
Dari Lombok kita pulang kandang yaa,,, ke Bali tercintahh,,, tepatnya Bali bagian timur di kaki gunung batur,,, di desa kintamani,, menggunakan ikan khas danau batur,, Mujair🐟
Selain betutu,,, masakan Nyat Nyat ini jg populer lho di bali.
Oiya,,, Nyat Nyat itu artinya dimasak sampai airnya menyusut tinggal sedikit aja. Jadi Nyat Nyat itu nama proses memasaknya yaa,,,
Masih di #jelajahresepnusantara yukk kepoin resepnyaa,,,
Source : ari widiastuti
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#jelajahresep
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis lalu cuci kembali. Haluskan bhn bumbu ikan, lumuri ikan sampai merata. Diamkan 5 menit lalu goreng hingga matang, tiriskan.
- 2
Tumbuk kasar base genep lalu tumis bersama daun salam dan serai hingga harum. Tuangi air, didihkan.
- 3
Masukkan ikan goreng, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut, menyisakan sedikit kuah. Jgn lupa di cicipi, klo sdh pas, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Mujair Nyat Nyat Khas Bali Mujair Nyat Nyat Khas Bali
Istilah nyat nyat berasal dari kata "nyat" yang dalam bahasa Bali artinya "surut".Jadi nyat nyat merupakan metode memasak khas Bali, dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak bersama sedikit air dan bumbu² sampai airnya tersisa sedikit. (Sumber: google)Untuk bumbu yang digunakan pada resep ini yaitu "Base Genep" atau bumbu lengkap. Yang biasa digunakan untuk kuliner/makanan khas Bali....Alhamdulillah, suami sukkaa, makan lahapp. . .🥰Source: @nathasya_kitchen#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos Meieka -
Mujair Nyat Nyat Khas Bali Mujair Nyat Nyat Khas Bali
BismillahAlhamdulillah, Setelah sekian lama vakum dan bolos tugas >, Ummu JuwayriyahMujair Nyat Nyat |Khas Bali Mujair Nyat Nyat |Khas Bali
(465) ikan adalah menu favorit keluarga.Coba dimasak dengan bumbu khas Bali.Nyat-nyat merupakan metode masakan khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak dengan air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit. Mujair nyat-nyat sangat mudah dijumpai di Kintamani karena memang makanan ini merupakan makanan khas Kintamani.(https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/IJNSE/article/download/17189/10318/24555Baru kesampaian memasak ikan khas Bali ini, masak dengan bumbu base genep, wangi semerbak. menggugah selera, keluarga jadi semangat untuk menyantapnya.Cooksnap Ari Widiastuti :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#PilihMasakUntukBangsa#MasakanaIndonesiaIkanLokal#CocomtangPost_IkanSegar23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan21.2 Dapoer-94Mujair Nyat-Nyat Khas Bali Mujair Nyat-Nyat Khas Bali
Selamat ya buat cookpad community regional Bali yang selama satu bulan ini akan menjadi tuan rumah program rekreasi regional. Waaah kebetulan banget hari ini cooksnap resepnya mba @pre_sella Mujair Nyat-nyat. Menu ini sebenarnya saya sudah pernah bikin thn 2018 kalau gak salah, karena suka banget dengan masakan Bali jadinya bikin lagi deh, kali ini pakai resepnya local leader cookpad community Bali mba Sella. Masakan Bali itu nagih banget, ayam betutu, lawar, tum ayam, sate lilit, ayam sisit, tipat blayak , nasi campur, nasi sela, jukut undis, es kuwut, nasi jinggo, sambal matah, sambal embe, dll#Rekreasi_Bali#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's KitchenMujair Nyat-Nyat (Khas Bali) Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali)
Bismillah,Mujair atau dalam Bahasa Bali dikenal dengan nama “Be Jair” banyak ditemukan di daerah Kintamani khususnya di Danau Batur. Masyarakat Kintamani memasak ikan mujair biasanya dengan cara di goreng dan diolah dengan cara di “nyat nyat”. Istilah nyat-nyat berasal dari kata nyat yang dalam bahasa Bali memiliki arti surut. Nyat-nyat merupakan cara memasak khas Bali, dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya tersisa sedikit. Kali ini saya memasak Mujair Nyat - Nyat dengan kaldu ayam dari Halawa , rasa rempahnya lebih berasa dan alami dan pastinya tidak perlu khawatir karena produk Halawa ini Halal yaa. Tetapi jika teman-teman tidak ada kaldu ayam boleh gunakan kaldu jamur .Selain kaldu ayam, Halawa juga ada Kaldu Sapi nya loh.Yuks teman-teman cooksnap resep ini. Jgn lupa di cookmark dl ya .Semoga menginspirasi 🌼Happy Cooking 🍲Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#KombesPosbar_Ikan#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#Cookpadcommunity_bekasi Koki Bayi 🍭Mujair Nyat-Nyat Khas Bali Mujair Nyat-Nyat Khas Bali
Nemu ini di cookpad..hehe oke recook ah, mumpung ada mujair di kulkasLet's cook 😍 Roziqotun NadhifahMujair nyat-nyat khas Bali Mujair nyat-nyat khas Bali
Awal dari liat youtube trus langsung nyoba. Pertama nyoba langsung enak, dan sampai skarang udh 5 kali bikin menu ikan mujair pake resep ini 😊Auto ngabisin nasi menu satu ini 😋Novia Gadis Perianty
Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali) Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali)
Assalamualaikum Cookpaders..#SemarakClover hari sabtu ini di minta sama mb @Ragil_wulan menampilkan menu rumahan sehari hari dengan budget di bawah 50K.Inilah hasil masakan saya untuk keluarga hari sabtu ini, saya masak ikan mujair nyat nyat khas Bali . Semoga berkenan ya mb @Ragil_wulan , semoga sehat sehat selalu bersama keluarga 🙏😍🤗😘Dengan rincian Sebagai berikut :Ikan mujair 700 gr : 17KBumbu ikan : 8KTempe. : 5KBumbu tempe. : 4KSambel cung kediro: 5KKemangi : 1KTimun. : 1KTomat. : 2K-------------------------------------Total seluruhnya =Rp.43KCooksnap resepnya mb @hellanhandruhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15645672-mujair-nyat-nyat?invite_token=EhPipupboam8WSe22UZ14cDL&shared_at=1636210440 .#GAMasak_50k#SemarakGAMasak_50k#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#KulinerLokalWongKito#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi Niung NiungMujair nyat-nyat khas Bali Mujair nyat-nyat khas Bali
Yang doyan pedas cocok banget coba resep ini 😊 YuniiMujair nyat nyat khas Bali Mujair nyat nyat khas Bali
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron2 penyuka kuliner pedes must try 👌 NirastorytummyNila Nyat Nyat Khas Bali Nila Nyat Nyat Khas Bali
Bismillah,..Ahad 7 Maret 2021,..Alhamdulilah,... posbar masakan khas Bali dari mba Nathasya's kitchen, bumbu halusnya saya blender halus, seharusnya blender kasar aja ya... Rasanya yummy banget... Makasih ya mba Nathasya's kitchen..#GoToBali#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)