Sop Bola Daging

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Assalamu'alaikum.. hari ini masak simple kesukaan duo bocah dirumah. Bergizi dan mudah membuatnya. Cukup dengan lauk ini saja anak-anak bisa lahap makannya🥰. Alhamdulillah masuk dengan tema Combo Ngabibita minggu ini 🤗.
.
#CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi

Sop Bola Daging

Assalamu'alaikum.. hari ini masak simple kesukaan duo bocah dirumah. Bergizi dan mudah membuatnya. Cukup dengan lauk ini saja anak-anak bisa lahap makannya🥰. Alhamdulillah masuk dengan tema Combo Ngabibita minggu ini 🤗.
.
#CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bola Daging :
  2. 200 grdaging sapi giling
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 butirputih telur ayam
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpala bubuk
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk jamur
  9. Bahan Lainnya :
  10. 3 batangwortel ukuran kecil, potong-potong
  11. 1 buahkentang ukuran sedang, potong-potong
  12. 10 batangbuncis, potong-potong
  13. 1 batangseledri simpulkan
  14. 1 batangdaun bawang,potong-potong
  15. Secukupnyaair
  16. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk jamur
  17. Secukupnyaminyak sayur
  18. Bumbu Halus :
  19. 2 siung besarbawang putih
  20. 1 sdtrata merica butir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang semua bahan bola daging kedalam wadah bersih. Aduk merata. Lalu bentuk bola/bulat. Lakukan sampai selesai. Didihkan secukupnya air. Rebus bola daging sampai terapung. Angkat, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai matang. Beri sedikit air, aduk rata, sisihkan. Didihkan secukupnya air. Setelah mendidih masukan tumisan bumbu, wortel dan kentang. Masak sampai hampir matang.

  3. 3

    Masukan bola daging, buncis dan seledri. Beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan potongan daun bawang, aduk rata. Sop siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Komentar (6)

Hannisa Ai
Hannisa Ai @Hannisa_Ai_05
Terima kasih kaa resep nya , Alhamdulillah anak saya suka 🙏

Resep Serupa