Bestik Galantin Telur Puyuh

37 orang berencana membuat resep ini
Ima Hanita
Ima Hanita @cook_2011685

Lagi pengen masak galantin, tapi selain dimasak sop,enaknya dimasak apa yaaa??? Aaaah gk kurang ide,bikin bestik ajah..yuuk cuus ke dapur 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 3 siungbawang putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1/2bawang bombai
  4. secukupnyamerica
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyapenyedap
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1gula jawa
  9. secukupnyakecap
  10. telur puyuh kupas
  11. Galantin
  12. 1 1/2 gelasair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bwg merah,bwg putih,merica.Panaskan wajan,tumis bawang bombai sampai layu, masukkan bumbu halus,tanbahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan kecap,gula jawa,koreksi rasa, tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mengental,masukkan galantin dan telur puyuh. Bolak balik galantin,tunggu hingga air sedikit menyusut.

  4. 4

    Jika air sudah berkurang, tandanya sudah banyak bumbu yg masuk ke galantin, maka sudah bisa dihidangkan

  5. 5

    Simple kan bund..selamat makaaan..jng lupa di Recook ya Bundaa 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ima Hanita
Ima Hanita @cook_2011685
pada

Resep Serupa