Batagor mudah murah

Shadish Cooking
Shadish Cooking @cook_26763622
Jakarta Pusat

Gara-gara makan batagor yang enak banget di daerah cililitan. aku jadi nagih banget, tapi jauh dong kalo harus jauh2 kesana makan batagor doang, yaudah deh aku bikin aja.. seperti biasa resep ini aku share juga di yutup ku loh, cek shadish cooking di search box youtube ya bund..

Batagor mudah murah

Gara-gara makan batagor yang enak banget di daerah cililitan. aku jadi nagih banget, tapi jauh dong kalo harus jauh2 kesana makan batagor doang, yaudah deh aku bikin aja.. seperti biasa resep ini aku share juga di yutup ku loh, cek shadish cooking di search box youtube ya bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 15 sdmsagu
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 200 mlair panas
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 1 bungkuspenyedap
  10. secukupnyaKulit pangsit
  11. Bahan bumbu kacang
  12. 10 sdmkacang tanah
  13. 10 bhcabai keriting
  14. 15 bhcabai rawit merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 2 sdmgula merah
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dalam baskom masukan : tepung sagu, terigu, daun bawang, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt soda kue, 1 bks penyedap, 1 butir telur beri air panas dan aduk2 hingga menjadi adonan

  2. 2

    Bungkus adonan dengan kulit pangsit lalu goreng hingga warna kekuningan ya.. angkat dan tiriskan

  3. 3

    Goreng sebentar kacang, cabai, dan bawang putih angkat dan blender halus. Beri sedikit air ya pas blendernya..

  4. 4

    Setelah di blender masak lagi bumbu kacang dengan minyak, lalu tambahkan daun jeruk, sambil diaduk-aduk ya supaya ga gosong. Masukan gula merah, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, tambahkan air secukupnya, sambil diaduk-aduk tunggu hingga air menyusut dan bumbu kacang mengeluarkan minyak. Lalu angkat.

  5. 5

    Tuang bumbu keatas batagor dan sajikan. Ditambahin otak-otak goreng juga enak banget loh, tambahkan saus dan kecap sesuai selera ya.. mudah banget kan? Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shadish Cooking
Shadish Cooking @cook_26763622
pada
Jakarta Pusat
hallo everyone! resep camilan enak publish 3-4 kali seminggu, follow yuk!
Lebih banyak

Komentar (8)

Inggit C. Zaxisper
Inggit C. Zaxisper @cook_27814643
resepnya joss.. dah nyoba 2x hasilnya memuaskan. bisa d bagi" ke tetangga,

Resep Serupa