Patin Bakso Pedas Manis

2 orang berencana membuat resep ini
Lilik Sulistyawati
Lilik Sulistyawati @cook_20064433
Palembang

Bingung mau masak apa, eh ke tukang sayurnya kesiangan, alhasil tinggal patin doank ikannya. Mau diapain yah? Pindang... suami gak suka, disambel... bosen. Jadi diasam manis aja ah.
#PejuangGoldenApron3
#olahanpatin
#olahanbakso

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 ekorpatin, potong-potong
  2. Sagu secukupnya untuk taburan ikan
  3. 4 sdmsaos sambal
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmmaizena cair
  8. secukupnyaGaram dan kaldu ayam
  9. 1 gelasair putih
  10. 1/2 buahbawang bombay
  11. 8 buahbakso ayam, potong-potong

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng patin yang sudah di tabur sagu

  2. 2

    Tumis cabe rawit dan bawang putih yang sudah di haluskan

  3. 3

    Tambahkan bawang bombai iris

  4. 4

    Masukkan bakso ayam, saos dan kecap, aduk rata. Lalu beri air putih dan aduk rata kembali. Tambahkan garam dan kaldu bubuk serta maizena cair.

  5. 5

    Tunggu kuah saos.nya sedikit kental, lalu masukkan patin goreng aduk rata. Jika rasa sudah pas, matikan api dan patin bakso pedas manis sudah siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lilik Sulistyawati
Lilik Sulistyawati @cook_20064433
pada
Palembang
ibu rumah tangga yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa