Tumis Manis Betik Muda

Selain buat kerabu betik atau som tam, sedap juga di masak air manis campuran bayam , sedap juga maska lemak atau pun goreng kuning , yang ni saya masak tumis manis guna kicap.
Tumis Manis Betik Muda
Selain buat kerabu betik atau som tam, sedap juga di masak air manis campuran bayam , sedap juga maska lemak atau pun goreng kuning , yang ni saya masak tumis manis guna kicap.
Cara Memasak
- 1
Kupas betik, belah dan potong nipis panjang. Beri 1 sdm garam pada hirisan betik, kemudian remas sampai betik memjadi layu dan lemas.cuci bersih dan toskan
- 2
Potong nipis cili dan bawang
- 3
Tumis bawang sampai layu, masukkan cili dan betik. tambahkan kecap pekat kemudian aduk rata. Tunggu sehingga betik layu.
- 4
Tambahkan 1/4 cawan air, gula garam dan serbuk secukup rasa. kemudian tutup sampai air menyusut
- 5
Setelah air menyusut, tambahkan pes asam jawa, aduk rata dan sesuaikan rasa.
- 6
Tumis manis betik muda dah siap
- 7
Sedia untuk di hidangkan sebagai pelengkap lauk makan.
Resipi Sepertinya
-
Tumis Betik Muda Tumis Betik Muda
#cooksnapPetik betik muda kat tepi rumah , then cari resipi dalam cookpad, terjumpa resipi Cookpader Wak Udi , apalagiii ,,, cuba laa ,,, mudah dan sedap.Terima kasih dah kongsi resipi ini yee Wak ,, YayiFarha Kitchen -
Sayur Goreng Daun Betik Sayur Goreng Daun Betik
Selain buahnya yang dah masak , buah muda , bunga dan daun pundi masak. Nak masak lemak ke .. masak goreng kee .. kami sekeluarga memang suka.Sayur ni pahit nya hampir sama dengan peria katak. Biar pahit tapi tak bosan makan.Lagi pun pokok Petik nii ada tumbuh liar kat belakang rumah jee ..Selalu makan betik tapi tak pernah beli.Alkhamdulillah ... Wak Udi -
Tumis Pedas Udang Bersayur Tumis Pedas Udang Bersayur
Cepat mudah ringkas lengkap dan sedap. 😂😀😀Lauk semacam ini kami panggil Paket all in one. 😀😀Jimat masa di saat kesuntukan masa.#goldenapron2020#mingguke22 Wak Udi -
Sambal Tumis Telur Puyuh Sambal Tumis Telur Puyuh
Telur ni bisa di olah menjadi berbagai jenis masakan. Sebagai bahan tambahan kue , bahan dasar cake dan lauk pauk juga banyak yang menggunakan telur.Lauk kegemaran saya ni memang la telur. Tak kira lah telur rebus , telur goreng , telur mata, telur dadar siram kicap , ataupun telur sambal.Dan rakyat Malaysia ni dah tak asing lagi dengan TELUR yang bercili.Menyahut cabaran Cookpad kali ini dengan tema#telurantarabangsa, saya masak SAMBAL TUMIS TELUR PUYUH.Selalunya sambal tumis guna telur ayam dan pemakaian bumbu guna belacan. Tapi kali ini saya gunakan telur puyuh , dan belacan saya gantikan dengan udang kering. Untuk kepedasan bisa di sesuaikan dengan selera masing masing.Mudah , cepat & sedap.Jom tengok cara saya buat.#goldenapron2020 YayiFarha Kitchen -
Jeruk Betik Muda Jeruk Betik Muda
Kawan ada bagi buah betik muda. Saya buat jeruk betik kebetulan masa sesi Google resepi saya nampak resepi buat jeruk betik oleh Chef Asma yg lalu dulu.Semua bahan² pun ada,jadi buatlah.Dan mmg betul bila rendam buah dgn air kapur,buah akan kekal ranggup wpun dah berapa minggu simpan dlm air cuka bergula.Selain betik boleh juga guna buah lain yg sesuai. Nor Azlina -
Sambal Tumis Telur 1 Malaysia Sambal Tumis Telur 1 Malaysia
Dalam Malaysia ni , ada berbagai makanan dan olahan yang berbahan baku menggunakan telur.Ada canai telur , martabak telur , karipap inti telur , sup telur , nasi lemak telur mata / telur rebus.Semua hidangan mewakili kaum yang ada kat Malaysia.Dan masa ni la nak kenalkan cita rasa 1 Malaysia.Sambal tumis pula dah sebati dengan Nasi Lemak , selalunya atas nasi lemak tu ada letak telur. Entah itu telur mata atau telur rebus. kemudian disiram dengan sambal tumis.Yang suka makan nasi lemak , Pasti la suka sambal tumis + TELUR.Tak gitu ...Jom kita kenalkan identiti makanan tradisi Malaysia ni kepada dunia melalui #telurantarabangsa Cookpad Comunity.#goldenapron2020 Wak Udi -
Tumis Manis Kacang Buncis & Carrot Tumis Manis Kacang Buncis & Carrot
Cepat , mudah dan sedap.3 benda tu jee yang selalu duk ulang ulang masak#goldenapron2020#mingguke14 Wak Udi -
9:8:24 - Betik muda goreng bersama udang geragau 9:8:24 - Betik muda goreng bersama udang geragau
#MerdekaMonth#JiwaMerdeka 🇲🇾Salah satu bahan yang boleh dijadikan sebagai juadah orang dulu-dulu adalah betik muda. Pelbagai olahan boleh dibuat. Antaranya betik muda ni boleh digoreng, dimasak bening/air, masak lemak dan lain-lain.Memang sedap sangat betik muda ni digoreng macam ni. Boleh goreng kering atau sedikit berair. Hani Shaimi -
Sayur Bening Betik Muda Sayur Bening Betik Muda
#tahunbarubahanbaruSiapa pernah makan sayur bening betik muda? Faa 1st time makan, kakak sepupu masak. Tu pun masa faa kecik dulu. Lepas tu tak pernah makan dah.Baru ni, ummi cakap dia teringin nak makan sayur bening betik muda. Kebetulan, faa balik rumah mak mentua, kakak ipar suruh ambil betik muda. Alhamdulillah rezeki sungguh.So for the first time, faa masak guna betik muda/mengkal. Sedap dimakan dengan ikan goreng dan sambal belacan. Menambah nambah nasi chuolllsss. Kakak Faa -
Bunga Betik 😉 Bunga Betik 😉
Bunga betik ni sedap wlupun pahit2 ckit..tumis pedas2,panas2 mkn gan nasi.. fuhhhh😋😋#goldenapron2020 Mama kids -
Betik Muda Goreng Betik Muda Goreng
Ibu saudara suami (chinese) kongsi resepi ni. Banyak betik berbuah kat rumah. Betik yang digunakan ni dah nampak macam masak kulit dia tapi rupanya masih keras tekstur dia.Rasa dia sedap, manis2, ada rangup2 sikit, masin & pedas. Boleh makan begitu sahaja atau dengan nasi panas. Nazneen Ramly -
Ayam Masak Kicap Madu Ayam Masak Kicap Madu
Selalu masak ayam kicap sebab anak suka makan lauk yang ni. Tapi kali ini saya mencuba resipi Cookpader Mentor @kamekmizah.Resipi yang mudah cepat dan sedap#cooksnap#goldenapron2020#mingguke16 Ika Farhanifa
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)