Sayur Bening Betik Muda

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

#tahunbarubahanbaru

Siapa pernah makan sayur bening betik muda? Faa 1st time makan, kakak sepupu masak. Tu pun masa faa kecik dulu. Lepas tu tak pernah makan dah.

Baru ni, ummi cakap dia teringin nak makan sayur bening betik muda. Kebetulan, faa balik rumah mak mentua, kakak ipar suruh ambil betik muda. Alhamdulillah rezeki sungguh.

So for the first time, faa masak guna betik muda/mengkal. Sedap dimakan dengan ikan goreng dan sambal belacan. Menambah nambah nasi chuolllsss.

Sayur Bening Betik Muda

100+ orang telah melihat resipi ini

#tahunbarubahanbaru

Siapa pernah makan sayur bening betik muda? Faa 1st time makan, kakak sepupu masak. Tu pun masa faa kecik dulu. Lepas tu tak pernah makan dah.

Baru ni, ummi cakap dia teringin nak makan sayur bening betik muda. Kebetulan, faa balik rumah mak mentua, kakak ipar suruh ambil betik muda. Alhamdulillah rezeki sungguh.

So for the first time, faa masak guna betik muda/mengkal. Sedap dimakan dengan ikan goreng dan sambal belacan. Menambah nambah nasi chuolllsss.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

10 minit
5 orang
  1. 1/2 bijibetik muda/mengkal (betik yg muda tapi hampir masak, isinya masih keras)
  2. 1 bijibawang besar
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 1 sudu besarikan bilis
  5. 1 sudu besarlada hitam
  6. secukupnyaAir
  7. 1 helaidaun kunyit
  8. secukup rasaGaram & ajinomoto

Cara Memasak

10 minit
  1. 1

    Buang kulit dan biji betik.
    Basuh dan hiris.

  2. 2

    Tumbuk bawang besar, bawang putih, ikan bilis dan lada hitam. Tumbuk kasar je.

    Masukkan bahan tumbuk, air dan daun kunyit ke dalam periuk. Biar mendidih.

  3. 3

    Dah mendidih, perasakan dengan garam dan ajinomoto secukup rasa. Kacau.

    Masukkan betik, kacau dan biar seminit, tutup api. Siap.

  4. 4

    Makan dengan ulam ajinomoto rebus, ikan tongkol rebus goreng, dan sambal belacan. Sedappp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya