Sapi Lada Hitam

Pilih daging sapi has ya supaya gampang empuk. Campuran wortel hanya variasi, bisa dipakai bisa juga tidak (sesuai selera). Paprika pun bisa diganti jadi cabai merah/ hijau bila tidak ada. Selamat mencoba :)
Sapi Lada Hitam
Pilih daging sapi has ya supaya gampang empuk. Campuran wortel hanya variasi, bisa dipakai bisa juga tidak (sesuai selera). Paprika pun bisa diganti jadi cabai merah/ hijau bila tidak ada. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Iris daging sapi has (jgn terlalu tebal). Bumbui dengan bumbu marinasi (bawang putih, kecap asin, minyak wijen dan maizena). Remas2 sebentar. Diamkan min. 30 menit
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, paprika, dan wartol hingga harum. Sisihkan.
- 3
Tumis daging sapi yg sudah di marinasi hingga berubah warna
- 4
Campurkan bawang bombay, paprika, dan wortel yg sudah di tumis, lalu tambahkan air
- 5
Tambahkan lada hitam, garam, dan kecap, lalu koreksi rasa. Bila kuah kurang kental, dapat ditambahkan tepung maizena lagi.
- 6
Sapi lada hitam siap disajikan 👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
بسم الله الرحمن الرحيم,Berselancar di cookpad mencari inspirasi menu nusantara yang sesuai dengan rikues paksu dan disesuaikan juga dengan isi kulkas, akhirnya nemu resep ini.Dikarenakan terbatasnya bahan, jadi paprika diganti dengan cabai keriting (pasti lebih enak klo ada), dan karena simas hanya suka yang keringan jadi air tidak ditambahkan, tapi rasa enak banget, dagingnya juga empuk, recommended recipe pokoke👍.Sapi Lada HitamOriginal recipe by : @xanderskitchen Ary Azies -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Saya ngga seberapa dedes giginya klo makan daging, jadi jarang banget makan daging sapi. Tapi tiba2 kepengen, akhirnya cari tau gimana supaya daging bisa empuk. Jujur, suka banget sama sapi lada hitam ini. Wajib coba! Resepnya gampang, sayurnya bisa diganti sesuai keinginan! 😀 Stephanie Halim -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Tips agar daging empuk dan tidak keras adalah : potong daging berlawanan arah dengan arah serat daging. Dan pilih bagian daging has dalam yg tidak berlemak. Diperlukan waktu 3 jam untuk marinate. Tan Liana Irawan -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masak apa hari ini? Sapi Lada Hitam aja yaaa ..Trs klo gak punya lada hitam bisa diganti lada putih koq atau bila tak ada paprika juga bisa diganti cabe merah/hijau besar,, cuman ya agak berpengaruh ke citarasa 😁Enak banget buat menu buka puasa maupun sahur 👍 Titriwahyu -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini salah satu menu favorit keluarga kami, mudah bikinnya, suami dan anak2 suka. Dibikin tanpa cabe sama sekali karena anak2 tidak suka pedas. Jika mommies suka pedas bisa ditambah cabe merah dan paprika merah sesuai selera. Selamat mencoba. ♡ bunai -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillah..Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja.Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar.Selamat mencoba bunda..Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞 Nur Ummu Faris -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Menu buka puasa dan sahur bisa pilih yang simple yaa....Sapi lada hitam,, daging sapi bisa di marinasi dl sblm dimasak, klo buat saur bisa ya di marinasi mlm sebelum bobok.Bikinnya mudah,,Pakai bahan seadanya di rumah,, buat percantik aku kasih cabai merah ken tidak ada paprika 🤭..#Semangcook_Sahurbareng#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sapi lada hitam ini jadi salah satu menu favorit anak - anak dirumah lhoTeman - teman bebas mengkreasikannya ya, sesuai selera masing - masingDisini saya tambahkan jagung muda dan paprika hijau, selamat mencoba 🤗🤗🤗Berteman yuuuk...YouTube / Instagram / TikTok : reni.anggraheny#resep #resepcookpad #resepmasakan #resepmasakansederhana #resepsimple #resepmudah #sapiladahitam reni anggraheny -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini kesukaan anak sy yg gede tp jarang2 sy masak 😄 pdhl masaknya mah gampang bangett. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Resepnya sih kira2 ya...jumlah kecap, saus2an sesuaiin selera sendiri, tergantung seberapa banyak kuah yg kita bikin. Kalo kuahnya sedikit otomatis saus kecap yg dipakai lebih sedikit. Jujur sy paling sebel deh ...kalo di instagram tuh udh resep dikasih, sy tulis garam, gula dan air secukupnya eh masih ditanya lho secukupnya itu berapa banyaknya mba, berapa sendok 😂 atau tumis nya berapa lama mba ? Beneran sy bingung...apa ini orang beneran ga pernah masak ya? Perasaan sy pun tadi nya ga bisa masak sama sekali tp ga gitu2 amat lah...resep udh tinggal nerima , sisanya sy usaha sendiri, cicipin aja kalo masak coba2 sesuai lidah sendiri. Toh selera pemilik resep blm tentu sama dg sy kan? Sambil nyicip sy kan latihan bisa kira2 ...o besok2 kalo masak lg kira2 segini garam nya gula nya. Kalo semua2 sy yg harus ngukur tulis di resep. Kapan mau pinter nya bu 😄😁Sepengetahuan sy tidak ada orang yg tidak bisa masak. Kalo tidak bisa masak itu pasti krn orang nya malas 😄 kalo rajin mau coba2 masak pasti bisa. Yuk jangan malas...kasian lho anak2 n suami kita kalo punya istri malas masak Xander's Kitchen -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Pilihan surprise recook dari adminsay kali ini jatuh pada Mamup alias Mama Upay. Sesuai tema GoDa Paders recook bulan ini, lada hitam, saya pilih resep Sapi Lada Hitam ini karena simpel, dan rasanya mirip2 dengan yang di restoTIPS: Pilih daging sapi bagian has dalam dan iris tipis agar teksturnya lunak walaupun dimasak cepat#surpriserecook#Paders_surpriserecook#surpriserecook_mamaupay#GoDaRecook_Blakkupeppa#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor OpiBun -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Pingin makanan kaya di solaria. Apalagi ada temen posting masak sapi lada hitam. Wah, jadi tambah ngiler. Ya sudah cari2 resepnya dapat resepnya cik jun xander's kitchen. Beneran enak lho, biar masaknya bentar tapi dagingnya empuk. Sampai saya bikin kreasi dimakan sama pasta dan juga dijadikan campuran nasi goreng hehehe#Masakditahunbaru #Tantanganakhirtahun Nila Rahmawati -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
each serving: 247 kalori.Hidangan kesukaan saya sejak kecil stiap kali makan di ta wan. Ketika ketemu resep ini pas di kanada, ini menjadi menu go-to saya terutama ketika lagi punya beef dan paprika di kulkas. Empuk, gurih, tidak terlalu manis, dan sangat lezat ketika disajikan bersama nasi yang baru matang. Selalu mengingatkan saya dengan masakan chinese indo!Plus, paprika itu tinggi dengan vitamin C dan antioksidan. Makan 1 buah saja sudah mengandung 169% jumlah vit C yang dibutuhkan setiap hari (RDI). Untuk hidangan ini, biasanya memakai paprika hijau dan merah. Tapi, saya paling suka yang kuning dan orange. Makanya saya biasa pakai yang kuning/orange (spt di gambar) :)Stay delighted!#sapiladahitam #ladahitam #olahansapi #olahandaging #chinese #chinesefood #dagingsapi #tenderloin #blackpepper #paprika #beef #masakanrumah #makansiang #makanmalam #menusehat #benikasdelight #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass benika's delight
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar