Patitas de chancho factura dulce

Debora Alvarez
Debora Alvarez @alvarezdebora028

En esta oportunidad hice patitas de chancho dulce, son facturas muy conocidas aquí en santa fe. Argentina

Patitas de chancho factura dulce

En esta oportunidad hice patitas de chancho dulce, son facturas muy conocidas aquí en santa fe. Argentina

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Ingredientes

1h
25 raciones
  1. 500 g.Harina
  2. Grasa y aceite para fritar
  3. Ralladura de limon
  4. Esencia de vainilla
  5. 25 mlaceite
  6. 25 glevadura fresca
  7. 3Huevos
  8. 100 gazucar

Paso a paso

1h
  1. 1

    Hacer el fermento de la levadura yo lo hago con 2 cucharadas de harina y una cucharita de te de azúcar y un poquito de agua

  2. 2

    En un bol ponemos la harina, los huevos,el azúcar, y el fermento,esencia de vainilla, rayadura de limón, el aceite y unimos con un poquito de agua tibia no mucha solo un poquito

  3. 3

    Luego de hacer la masa dejarla reposar una media hora y luego dividir la masa en bollitos y empezar a estirar palitos de Masomenos 2 CM

  4. 4

    Y luego fritar con aceite y grasa.. y quedan expetaculares y riquisimas

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Debora Alvarez
Debora Alvarez @alvarezdebora028

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