Lekker Holland / Boterkoek

Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
Surabaya

Source : Tintin Rayner

emang passs rasanya mantul nih resepnya. Uniiik perpaduan cake dan cookies. Crunchy diluar lembut legit di dalam. Harum butternya menggiurkan hehe

Berikut resepnya moms mudah sekaliii... 😉

#boterkoek #lekkerholland
#tintinrayner #buttercake
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 potong
  1. 220 grtepung terigu Pro sedang *segitiga biru
  2. 100 grmargarin
  3. 100 grbutter
  4. 150 grgula pasir halus
  5. 1 butirtelur
  6. 27 grsusu bubuk full cream
  7. 1 sdtvanilli bubuk
  8. Topping :
  9. SecukupnyaAlmond/kenari, kismis/chocochip
  10. Olesan :
  11. 1 butirkuning telur mix susu cair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan oven panaskan 170 derajat. Siapkan loyang pendek 20x20 olesi mentega dan alasi dengan baking paper, olesi kembali dengan mentega

  2. 2

    ✔️Dalam wadah masukkan margarin, butter, gula mix dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata.
    ✔️Lalu masukkan telur dan mixer kembali sampai lembut. Jika sdh tercampur, matikan mixer

  3. 3

    ✔️Masukan tepung dan susu bubuk yg sudah diayak sebelumnya. Aduk jadi satu sampai rata menggunakan spatula.
    ✔️Masukkan adonan ke dalam loyang 20x20cm. Ratakan dengan spatula.

  4. 4

    ✔️Olesi dengan bahan olesan hingga rata diseluruh permukaan
    ✔️Hias garis dengan menggunakan garpu
    ✔️Beri topping kacang almond dan kismis bs jg dengan chocochip

  5. 5

    Masukkan dalam oven panggang dengan api bawah 170 derajat. Selama 30 menit. Jika ingin permukaan agak lebih kecoklatan, tambah lagi 2 menit saja waktu panggangnya menggunakan api atas (Sesuaikan dng oven masing masing moms)

  6. 6

    Perpaduan cake dan cookies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iftitah Kurniasari
Iftitah Kurniasari @iftitah_kurniasari
pada
Surabaya
happiness is homemade..cooking baking with Love for lovely fam.Mom of 2IG : @iftitah.kurniasari
Lebih banyak

Komentar (4)

Bubu
Bubu @bundatya
Mba mau tanya kalau ada kerasa pahit itu dr apa nya ya? Kebanyakan apanya ya mba?

Resep Serupa