Cara Membuat
- 1
● TERONG: potong", goreng hingga empuk. ● KENTANG: kupas, potong", rendam dalam air garam, goreng hingga empuk. ● IKAN TERI: goreng sebentar hingga kecoklatan (jgn sampai gosong).
- 2
● BUMBU ULEK: ulek semua bahan hingga halus.
- 3
● PROSES MEMASAK: Tambahkan 5 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu ulek hingga kandungan air habis dan bumbu matang. Tambahkan air, aduk".
- 4
Masukkan kentang, aduk"hingga 3-4 menit. Masukkan terong dan ikan teri, aduk" sampai semua bahan tercampur rata. Tes rasa.
- 5
Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Resep Serupa
-
Balado Terong, Kentang dan Ikan Teri Medan Balado Terong, Kentang dan Ikan Teri Medan
Lauk yang bikin nambah nasi, enak ditemanin tempe mendoan kriuk Dina NF -
-
Balado Terong dengan Ikan Teri Balado Terong dengan Ikan Teri
Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya akan memasak masakan yang hampir selalu ada di rumah makan padang, apalagi kalau bukan terong balado. Karena kebetulan dikulkas saya hanya punya terong & ikan teri akhirnya saya campur saja kedua bahan ini menjadi terong balado dengan teri. Tapi alhamdullillah rasanya enak, & bikin boros nasi..heheSilahkan mencoba resepnya ya..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung Selfi_IrawatiSelfi -
-
Balado Terong Teri Kentang Balado Terong Teri Kentang
@yukmarimakan kita bikin masakan yang gampang dijamin nambah nasi 😁 Tika Permata -
-
Balado Terong Ikan teri Balado Terong Ikan teri
Makanan rumahan yang hampir sering dibuat, karena enak simple dan yang jelas menambah nafsu makan. Kadang memasak ini aja sdh cukup, tanpa harus ditambahi lauk lagi.. palingan tambah kerupuk, wisssss lupa deeehh kalo trus jadi nambah nasinya 😅😁#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok Rochmah Fitriyani -
Balado Terong dan Kentang Balado Terong dan Kentang
Tadinya cuma mau bikin balado terong ungu aja, etapii masih punya kentang 2 buah. Mamak ga mau rugi, jadi dibalado aja sekalian. Nourmatania Istiftiani -
Balado terong,udang,kentang dan petai Balado terong,udang,kentang dan petai
Edisi habisin bahan di kulkas,tetap enak apalagi pake nasi hangat,sayur bayam sama bakwan jagung..anak dan suamiku nambah terus😅 indah onny -
Balado Terong dan Teri Balado Terong dan Teri
merah,pedas,panas dan menggoda...hmmmm apalagi kalo bukan balado terong...kesukaan my hubby...😙 VIRGINIA ARDA -
Balado terong, telur puyuh, ikan tongkol Balado terong, telur puyuh, ikan tongkol
Endesss 😂😂 Fitri Amalia Salam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14021911
Komentar (2)